In Sachsen laden am Montag rund 50 Mühlen zu einer Zeitreise in die Vergangenheit oder einer Entdeckungsreise in einen modernen Mühlenbetrieb ein.
Auf die Spuren des Mühlenhandwerks können sich Besucher beispielsweise in der Ölmühle Pockau, in der Knochenstampfe Dorfchemnitz oder in der Wassermühle Steinpleis begeben. Auch die Herklotzmühle zu Seyde und der Frohnauer Hammer an der Silberstraße im Erzgebirge haben geöffnet.
Der Deutsche Mühlentag findet traditionell am Pfingstmontag statt. In diesem Jahr feiert er seine 20. Auflage.