Hier am 51. Breitengrad kann es eigentlich nur herben Wein geben. Aber der Winzer weiß, wie er Traminer-Stöcke aus Österreich schneiden muss, damit die Süße kommt.
Die Weinbauern in der DDR kämpften nicht nur mit den Tücken der Natur. Lesen Sie hier, was aus privaten Winzereien wurde, wie die Weine bewertet wurden und wie Kellermeister bei der Verarbeitung improvisierten.
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Wie wurde in Freyburg Wein angebaut? Welche Rebsorten gab es? Wie wurde guter Wein gewürdigt? Aktuelle Reportagen und zeitgenössische Videoschnipsel geben Antworten.
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Ausgehend von Mosel und Rhein dehnte sich der Weinbau immer weiter nach Osten aus. Vor reichlich 1.000 Jahren hatte er das Gebiet von Saale-Unstrut erreicht.
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Wissen Sie, was "Goldberyll" ist? Oder wie die Winzer in den 50er-Jahren ihren Weinhang pflügten? Diese und andere Fragen werden hier anschaulich beantwortet.
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Die Sektkellerei Freyburg blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück. Filmausschnitte und Texte nehmen Sie mit in verschiedenen Epochen des Hauses.
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Weintrauben am Berghang eines einstigen Braunkohletagebau-Restlochs? Wer bei dem Gedanken lacht und an Weingeist-Visionen denkt, liegt falsch. Lesen Sie hier die ungewöhnliche Geschichte eines ungewöhnlichen Weinbergs.
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Zu DDR-Zeiten gaben die Weinetiketten ganz andere Informationen preis, als dies heute der Fall ist. Die genauen Unterschiede werden hier veranschaulicht.
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Die sächsischen Winzer können das Feiern nicht lassen. Trotz laufender Hauptlese und Wochenenden voller Weinfeste kamen sie abermals in Radebeul zusammen, um eine Tradition aufleben zu lassen - den Winzerzug.
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Matthias Hey, geboren 1982, ist Winzer im Saale-Unstrut-Tal. Über seinen Streifzug durch die Weingüter Italiens, Straußwirtschaft und den Gault Millau berichtet er bei MDR FIGARO.
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