Mahlzeit DDR (1/3) | MDR FERNSEHEN | 12.01.2010 | 22:05 Uhr
Kosta, Rondo, Kaffeemix
Sendung vom 12. Januar 2010
Ein Film von A. Kuno Richter und F. Otto Sperlich
Er musste sich wahrlich die abenteuerlichsten Namen gefallen lassen - der Kaffee im Osten: Kosta, Rondo, Rondo melange... Und dann kam 1977 die Sorte Kaffee-Mix in die Läden - das Volk taufte das wegen Devisenknappheit gemixte Gebräu unter Zusatz von Malz und Zichorie ironisch "Honeckers Krönung". Es taugte gerade mal für schlechte Witze und führte zu handfesten Tumulten. Selbst der DDR-Brühautomat "Kaffeeboy" kapitulierte vor dem brösligen Mischmasch. Der offene Protest der Bevölkerung gegen den Kaffee-Mix rief sogar die Staatssicherheit auf den Plan.
Die Dokumentation filtert vierzig Jahre Kaffeeklatsch im Osten. Nicht nur sächsische Genießer kommen zu Wort, obwohl sie es am besten wissen mit ihrer 300-jährigen Kaffeekulturgeschichte. DDR-Wirtschaftsplaner und Ernährungsexperten erinnern sich - bis auf den Kaffeegrund. Die vollmundige filmische Zeitreise durch den DDR-Alltag verweilt in HO- und KONSUM-Gaststätten, in Betriebskantinen und in den legendären Intershopläden.
Kaffeegenießer kommen zu Wort, mahlen in ihren Erinnerungen. Außenhändler erinnern an die großen Wirtschaftspläne mit Äthiopien und Vietnam. Verantwortliche vom einstigen Konsumkaffeewerk "Röstfein" in Magdeburg erzählen über die Erfindung eines weltweit einmaligen Röstverfahrens. In dieser Folge geht es auch um die begehrten Westpakete mit den echten Bohnen und um andere brühheiße Geschichten aus der "Kaffeerepublik DDR".
Zuletzt aktualisiert: 15. Januar 2010, 19:28 Uhr