Hauptsache gesund | 10.11.2011 | 21:00 Uhr : Honig - Wunderwaffe gegen Volksleiden
Schon die alten Ägypter wussten um die heilende Wirkung des Honigs. Und selbst in Zeiten moderner Medizin kann der gelbe Bienensaft wahre Wunder vollbringen. "Hauptsache gesund" zeigt, wo er sich einsetzen lässt.
Sie leben auf engstem Raum: Bis zu 60.000 Bienen tummeln sich in einem Bienenstock. Die kleinste Infektion, ein einziges erkranktes Individuum, wird da zu einer tödlichen Bedrohung für das ganze Volk. Bienen haben daher raffinierte Waffen gegen Krankheiten entwickelt, die sie in der Natur sammeln oder selbst produzieren. Abwehrmittel, die auch dem Menschen von Nutzen sein können.
Jahrtausende altes Wundermittel
Schon seit Jahrtausenden verzehren wir Honig und nutzen seine Heilkraft für die Gesundheit. Für die alten Ägypter war Honig die Speise der Götter und ein Mittel, das unsterblich macht. Auch Hippokrates, der berühmte Arzt des Altertums, wusste schon um rund 400 v. Chr. von der schleimlösenden und hustenlindernden Wirkung des Honigs. Er entwickelte einen Katalog mit 300 Honig-Rezepten gegen verschiedendste Krankheiten, unter anderem zur Behandlung von Wunden und Fieber. Überall auf der Welt war Honig als Heilmittel bekannt. In der russischen Volksmedizin zum Beispiel wurden damit Geschwüre und Magen-Darm-Erkrankungen behandelt. Im Laufe der Geschichte und der Entwicklung der modernen Medizin sank jedoch das Interesse an den Heilkräften des Goldsaftes. Heute besinnen sich wieder mehr Menschen und Ärzte auf die alten naturheilkundlichen Traditionen. Besonders bei der Behandlung von chronischen Erkrankungen stößt die Schulmedizin oft an ihre Grenzen und so rücken die Heilmittel aus dem Bienenstock wieder in den Fokus der Aufmerksamkeit, auch in der modernen Wissenschaft.
Experten in der Sendung
* Dr. Winfried Winter, Allgemeinmediziner und Apitherapeut aus Seligenstadt
* Petra Heinrich, Heilpraktikerin aus Brück
Buchtipps
Rosemarie Bort: Honig, Pollen, Propolis: Sanfte Heilkraft aus dem Bienenstock, Kosmos 2010
Eva Marbach: Heilen mit Propolis: Die Hausapotheke aus dem Bienenvolk, Eva-Verlag 2009
Unser Rat!
Wer Honig und andere Bienenprodukte zur Gesundheitsförderung einsetzen möchte, sollte dies nicht unbedenklich tun. Seit Jahren wird über Verunreinigungen mit Antibiotika aus der Landwirtschaft, mit Pestiziden und andern Umweltgiften diskutiert. Am besten fährt hier, wer sich beim heimischen Imker des Vertrauens versorgt. Bei Kapseln, Dragees und Tropfen sollte man auf die Herkunft achten; viele dieser Produkte werden in Ländern hergestellt, wo die Herstellungsbedingungen unbekannt sind. Außerdem gibt es enorme Preisunterschiede.