Iss was?!

Leichter leben mit Christian Henze | freitags | 17:00 Uhr : Alle Rezepte von Christian Henze im Überblick

Sterne-Koch Christian Henze bereitet bei "Hier ab vier" jeden Freitag immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte zu. Hier finden Sie alle Küchentipps vom Profi mit dem gewissen Extra. Viel Spaß beim Nachkochen!

Christian Henze

Süßspeisen und Desserts

Leichter leben | 04.01.2012 | 17:00 Uhr: Gebrannte Himbeercreme

Christian Henze präsentiert diesmal eine Dessertcreme aus Himbeeren. Durch den Einsatz eines Bunsenbrenners wird die Süßspeise veredelt. Wie es gemacht wird, erfahren Sie hier. [mehr]


Leichter leben | 05.04.2012 | 17:00 Uhr: Osterbacken mit Michael Wiecker

Was wäre das Osterfest ohne die leckeren Köstlichkeiten zum Kaffee? Konditormeister Michael Wiecker aus Wernigerode stellt Ihnen drei Rezepte vor. [mehr]


Leichter leben | 09.03.2012 | 17:00 Uhr: Quarkkeulchen mit Apfelmus und Birnenkuchen

Christian Henze hält diesmal Rezepte für Naschkatzen parat. Im Studio zeigt er, dass sie ganz leicht umzusetzen sind: Der Sternekoch bereitet Quarkkeulchen mit Apfelmus und Birnenkuchen zu. Die Zutaten verrät er hier. [mehr]


Leichter leben | 10.02.2012 | 17:00 Uhr: Köstliches Backen mit Konditor Michael Wiecker

In dieser Woche haben wir einen Konditor zu Gast. Michael Wiecker bereitet drei süße Versuchungen zu. Es gibt Apfelstrudel und einen schnellen Quarkstrudel. Lecker! [mehr]


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