Essen und Trinken

LexiTV | 29.10.2010 | 14:30 Uhr : Fisch

Fisch ist ein sehr gesundes und vielseitiges Nahrungsmittel, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut - mit dramatischen Folgen für die weltweiten Fischbestände. Welche Arten sind die beliebtesten auf dem Teller? Wie bleibt Fisch frisch und wie wird er am besten gelagert? Antworten auf diese Fragen gibt im LexiTV-Studio die Ernährungsexpertin Kathleen Domnick.

Fische

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