Essen und Trinken

LexiTV | 10.12.2010 | 14:30 Uhr : Gewürze

Von Salz bis Chili, von essbaren Blumen bis zur leckeren Würzsoße zeigt LexiTV die Kostbarkeiten der internationalen Gewürzküche. Sogar Kriege wurden um Gewürze, die ein kostbares Handelsgut waren, geführt. Im Mittelpunkt der Sendung steht eine ursprünglich ostasiatische Spezialität: "Koe-chiap" - heute auf der ganzen Welt bekannt unter den Namen Ketchup.

Gewürze

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