MDR regional | Magdeburg, 10.01.2013 : Unterwegs auf Winterschlemmertour Wittenberg
Am Samstag (26.01.2013) von 18:15 Uhr bis 18:45 Uhr im MDR FERNSEHEN
Victoria Herrmann und Andreas Neugeboren starten in der Lutherstadt Wittenberg zu einer winterlichen Schlemmertour. Es geht quer durch die gut besuchte Altstadt mit einer der dichtesten Ansammlung von UNESCO-Welterbestätten. Vorbei an Stadtkirche, der Schlosskirche, dem Luther- und dem Melanchthonhaus sowie dem einstigen Zeughaus und dem "Haus der Geschichte" als weiteren Tourstationen finden sie die unterschiedlichsten Adressen kulinarischer Spezialitäten.
Im ehemaligen Gästehaus der sächsischen Kurfürsten werden heute BIO-zertifizierte Speisen serviert, im "BitterSuess" erwartet sie Kaffeesorten aus der ganzen Welt und gut geschüttelte Cocktails. In der "Pure Bar" der "Hofwirtschaft" wird es hochprozentig – wahlweise gibt es dort aber auch Tee und den möglicherweise besten Kuchen der Stadt.
Nach "Blutwurst im Schokoladenmantel", einer Spezialität der Landfleischerei Schimpfkäse in Holzdorf, steht ein Besuch im "Brauhaus Wittenberg" - dem einzigen Brauhaus der Region - auf dem Programm. Besondere Weine und regionale Lebensmittel charakterisieren das Angebot aus der Küche des "In Vino Veritas".