Region Stendal

Hygienemängel : Wiesenhof-Schlachterei in Möckern dicht

Der Schlachthof des Geflügelproduzenten Wiesenhof in Möckern im Jerichower Land ist stillgelegt worden. Wie der Landkreis bestätigte, hat die zuständige Behörde untersagt, weiter Geflügel zu schlachten. Außerdem dürfe kein Geflügel mehr verkauft werden, das nach dem 28. Februar geschlachtet wurde. Bei Umbauten sei es zu Beanstandungen und Mängeln gekommen. Wie das Landratsamt MDR 1 RADIO SACHSEN-ANHALT allerdings bestätigte, hat eine Begehung des Betriebes am Dienstag keine Beanstandungen mehr ergeben. Möglicherweise wird deshalb das Schlacht- und Auslieferungsverbot bald wieder aufgehoben.

Schon früher Vorwürfe gegen Wiesenhof

Wiesenhof war bereits mehrfach wegen schlechter Hygiene-Standards in der Kritik. Unter anderem hatte das Magazin "Stern" im vergangenen Jahr von Schwarzschimmelbefall an Wand und Decke in Möckern berichtet. Wiesenhof erklärte dazu, das Problem sei beseitigt worden. Außerdem wurde Wiesenhof vorgeworfen, in Möckern bei der Fleischbeschau und bei der Kühlung gegen geltende Standards verstoßen zu haben. Wiesenhof erklärte dazu, Auflagen der Behörden seien immer erfüllt worden. Wiesenhof zählt im Jerichower Land zu den wichtigsten Arbeitgebern.

Das Unternehmen ist Marktführer bei Geflügelfleisch in Deutschland mit einem Jahresumsatz von mehr als einer Milliarde Euro. In den insgesamt 24 Betrieben sind rund 2.800 Mitarbeiter beschäftigt. In Möckern arbeiten etwa 450 Beschäftigte, dort werden täglich über 100.000 Hühner geschlachtet.

Zuletzt aktualisiert: 06. März 2012, 19:40 Uhr

15. Don.Corleone:
Wiesenhof ,, der MEGA-Abzocker , der hygienische, arbeitnehmerrechtliche , usw, Standards missachtet . Ein Boss,, der nur der Maximierung seines Kapitals verpflichtet zu sein scheint.. Dem gehört ein schuß v.d. Bug, Bude zumachen und Gut IST . Anschließend Anklage .
07.03.2012
11:31 Uhr
14. Kunibert:
Es ist ausgelutscht und gleich wird wieder von allen Seiten auf mich eingedroschen, aber vor der "Wiedervereinigung" gabs sowas nicht! Vor der Wende war eben doch einiges besser...
07.03.2012
10:31 Uhr
13. Schmitt:
Endlich haben die Behörden einmal richtig reagiert, Wiesenhof ist doch schon seit Jahren immer wieder negativ aufgefallen - das ist sicherlich kein Zufall! Fernsehbilder zeigten mehrfach die Tierquälerei und unhygienische Ställe. Da kann man über eine - sehr höflich ausgedrückt - "extrem einfache" Betrachtungsweise des Kommentars von "harald schmidt" nur staunen. Tipp: für rd. 10% Aufpreis gibt es in jeder Region (Bio)Bauern die gutes Geflügel anbieten - ohne Antibiotika und seine Langfristfolgen.
07.03.2012
08:28 Uhr
12. aus möckern:
zitat zu harald schmidt, ich habe in der zweigstelle möckern schon gearbeitet und hatte auch einsicht durch bekannte zu den mast anlagen.....ich kann nur soviel dazu sagen das ich weiß das in der firma in möckern sehr viele ausländische arbeitskräfte beschäftigt werden (meinen einschätzungen ca. 1/3) und diese auch mit sehr wenig geld nach hause gehen.......ich musste auch zunehmend sehen das sich die meisten garnicht mit ihren vorgesetzten verständigen konnten da keiner eine einheitlich sprache beherschte...........ich habe auch schon von bekannten gehört das es alles sehr schnell gehen muss und man kaum rücksicht auf die tiere nehmen kann.........ich selber habe auch schon einblick vor ca. 3 jahre in einer mast in möckern gehabt.....ja es gibt dort tote tiere.....aber bei so vielen tieren ist es normal......ich kann auch aus eigenen erfahrungen sagen das die toten tiere täglich aus der mast entfernt wurden...................
07.03.2012
06:16 Uhr
11. Einer:
Ich arbeite selbst im Lebensmittel-Gewerbe, das mit Hygiene-Vorschriften ist oft o.k. aber manchmal schiessen die Ämter da wirklich über das Ziel hinaus. Da endeckt wer einen Keim an einem Schnitzel und schon hast du die am ... (Keime sterben beim braten,und wer zum Teufel frisst ein rohes Schnitzel?) oder Brezeln dürfen nicht mehr auf Holzständern angeboten werden, das wurde 200 Jahre so gemacht,und mir ist kein Fall bekannt das wer an einer Brezel gestorben ist (Es sei den sie war trocken und er wurde damit erschlagen)
07.03.2012
05:53 Uhr
10. Guido:
an "harald schmidt" Offenbar ist dort ebend nicht alles in Ordnung. Glauben sie allen ernstens, dass eine Behörde den Namen eines bekannten Unternehmens in aller Öffentlichkeit mal einfach so durch den Dreck zieht, weil die gerade Bock darauf haben. Die Schadensersatzklage des Unternehmens könnte dieses Amt gar nicht bezahlen. Ich finde es als Verbraucher, der hygienisch einwandfreie Lebensmittel kaufen möchte, sogar richtig, dass solche Unternehmen an den öffentlichen Pranger kommen. Aber Sie scheinen den "Dreck" ja zu mögen. Also wohl bekomms.
06.03.2012
23:36 Uhr
9. berthold:
@Harald: Sie sind so lange kerngesund, bis Sie davon krank werden. Ganz einfach ;-)
06.03.2012
22:53 Uhr
8. Gast:
@ harald schmidt. Entweder sind Sie Satiriker oder Mitarbeiter bei Wiesenhof in Möckern
06.03.2012
22:13 Uhr
7. jochen gold:
unsere familie wird diesen müll nicht mehr kaufen. erst quälen sie die tiere und dann auch noch hygienemängel. denen ist doch alles egal , solange die kasse klingelt. wir werden jetzt 5 / 2er. 5 x vegetarisch , 2 x qualität ohne qual und mit hygiene.
06.03.2012
21:34 Uhr
6. ivo:
kommentar zum kommentar an bürger, du mußt überhaupt nichts fressen was du nicht willst, du bist durch dein fressen von diesen produkten selber mitschuld an diesen zuständen.
06.03.2012
21:27 Uhr

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