Fitmacher Rezepte: Alkoholfreie Cocktails zum Nachmixen

Cocktails kennt jeder - ein Mocktail ist die alkoholfreie Variante. Schmeckt super, geht schnell und mit regionalen Beeren und Säften ein echter Fitmacher! Unsere drei Rezepte gelingen auch zu Hause – ohne professionell ausgestattete Bar und die Zutaten sind einfach zu bekommen.

Cocktails mit Eis und Limette
Es muss nicht immer Alkohl drin sein. Bildrechte: Colourbox.de

Mango-Mojito

Zutaten für 2 Gläser:

  • 1 reife Mango
  • 1 Limette
  • ½ Bund frische Minze
  • 400ml Mineralwasser mit Sprudel
  • 6-8 Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen. Limette auspressen.
  2. Mangofruchtfleisch, Limettensaft und 10 bis 12 Minzblätter in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.
  3. Das Mangopüree auf zwei Gläser verteilen und mit jeweils ca. 200ml kaltem Mineralwasser auffüllen. 3-4 Eiswürfel in jedes Glas geben und mit einem Minzzweig garnieren

Ein Mojito
Mojito - in unserer Variante mit exotischer Mango. Bildrechte: Colourbox

Red Vanilla

Zutaten für 2 Gläser:

  • 200ml Maracujasaft (oder Orangensaft, je nach Geschmack)
  • 200ml Apfelsaft
  • 200ml Schwarze Johannisbeersaft
  • etwas Vanillesirup
  • 6-8 Eiswürfel

Zubereitung:

Alle Zutaten in zwei große Gläser geben, umrühren und mit Eiswürfeln servieren.

Himbeer-Kokos-Cocktail

Zutaten für 2 Gläser:

  • 100g frische Himbeeren
  • 120ml Kokosmilch
  • 120ml Buttermilch
  • 100ml Zitronenlimonade
  • 1TL flüssiger Honig
  • 1 EL Kokosflocken nach Belieben

Zubereitung:

  1. Von den Himbeeren vier schöne für die Deko beiseitelegen. Die restlichen Himbeeren in einem Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren und auf zwei hohe Gläser verteilen.
  2. Kokosmilch, Buttermilch, Zitronenlimonade und Honig verquirlen und auf die pürierten Himbeeren gießen.
  3. Die Drinks mit Kokosflocken und den Deko-Himbeeren garnieren und servieren.

Himbeeren
Himbeeren und Kokos sind eine tolle Mischung. Bildrechte: Colourbox.de

Dieses Thema im Programm: Das Erste | BRISANT | 13. Mai 2020 | 17:15 Uhr

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