Unsere köstliche Heimat Ostern auf Gut Neumark

Das zwischen Zwickau un Plauen gelegene Neumark im sächsischen Vogtland. Bildrechte: Kertsin Holl

Das Gut Neumark blickt auf eine mehr als 500-jährige Tradition in Forst- und Landwirtschaft zurück. Bildrechte: Kertsin Holl

Hausherrin Dorothee von Römer und Yannick Demange bei der Vorbereitung des Lammfleisches. Bildrechte: Kertsin Holl

Die gewürzte rohe Lammschulter Bildrechte: Kertsin Holl

Benno von Römer und Schäfermeister Andreas Walter in den Stallungen. Bildrechte: Kertsin Holl

Yannick Demange und der fünfjährige Georg von Römer schneiden das Gemüse für das Osterlamm. Bildrechte: Kertsin Holl

Die gelernte Porzellanmalerin Katrin Böhm ist im Nachbarort Reichenbach auch als "Eiermalerin" bekannt. Bildrechte: Kertsin Holl

Katrin Böhm bemalt die Eier mit der Wachsbossiertechnik. Bildrechte: Kertsin Holl

Ihre Eier präsentiert Katrin Böhm seit einigen Jahren auch beim alljährlichen Ostermarkt auf Gut Neumark. Bildrechte: Kertsin Holl

Die Schafzucht überdauerte auf Gut Neumark alle politischen Epochen und blieb bis heute erhalten. Bildrechte: Kertsin Holl

Schafe und Lämmer werden auf Gut Neumark im Weide- und Hütebetrieb gehalten. Bildrechte: Kertsin Holl

Benno von Römer kaufte nach der Wende das marode Gut von der Treuhand zurück. Bildrechte: Kertsin Holl

Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | Unsere köstliche Heimat | 31. März 2024 | 14:50 Uhr

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