Wintergemüse
Bildrechte: MDR / Michael Kremer

LexiTV: Themenvorschau 08. Januar bis 12. Januar 2018

Afrikas Wüsten - Sonne, Sand und Einsamkeit / Kraut und Rüben: Gesundes Wintergemüse / Muscheln - Harte Schale, köstlicher Kern / Vulkane - Feuer aus der Tiefe / Sicher an Bord

Wintergemüse
Bildrechte: MDR / Michael Kremer

Montag, 08.01.2018; 15:00 Uhr

Afrikas Wüsten - Sonne, Sand und Einsamkeit

Sahara, Namib und Kalahari - so heißen die drei größten und damit auch bekanntesten Wüsten auf dem afrikanischen Kontinent. Insgesamt sind fast 40 Prozent von dessen Landmasse mit Wüsten bedeckt. Karge, lebensfeindliche Landschaften, die dennoch eine ganz besondere Faszination ausstrahlen. Regelmäßig zieht es Naturforscher, Fotografen und Archäologen aber auch Touristen und Abenteurer in die Wüste. Warum eine Frau aus Deutschland Wandergruppen durch die Dünen der Sahara begleitet, wo sich die Wüste fast über Nacht in ein Blütenmeer verwandelt und wie der „Dresdner Turm" in Namibia zu seinem Namen kam, das erfahren Sie in dieser Ausgabe von LexiTV.

Dienstag, 09.01.2018; 15:00 Uhr

Kraut und Rüben: Gesundes Wintergemüse

Die Sonne fehlt, und es ist kalt - Erkältungsviren haben im Winter ein leichtes Spiel. Da wir in der dunklen Jahreszeit anfälliger für Infekte sind, brauchen wir gerade jetzt besonders viele Vitamine und Nährstoffe. Schon unsere Großeltern wussten, dass man die nicht weit suchen muss: Sie stecken zuhauf in einheimischen Wintergemüsen wie Rüben, Wurzeln oder Kohl. Dadurch, dass andere Gemüse wie Zucchini, Tomaten oder Paprika das ganze Jahr über verfügbar sind, haben die gesunden Kohl- und Wurzelgemüse teilweise an Bedeutung verloren. Doch inzwischen sind auch Mediziner und Ernährungswissenschaftler den gesunden Inhaltsstoffen vieler Wintergemüse auf der Spur. Sie konnten zum Beispiel herausfinden, dass Grünkohl bei bestimmten Augenerkrankungen hilft, und sie vermuten, dass einige seiner Bestandteile sogar vor Krebs schützen könnten. LexiTV gibt einen Überblick über die beliebtesten und gesündesten Wintergemüse und erklärt, was sie für uns so wertvoll macht.

Mittwoch, 10.01.2018; 15:00 Uhr

Muscheln - Harte Schale, köstlicher Kern

Es ist Muschelzeit: Traditionell kommen die Schalentiere in den Monaten mit „r" auf den Tisch. Aber wie lange braucht eine Miesmuschel, bis sie erntereif ist? LexiTV begleitet die Bauern des Meeres, wie Muschelfischer oft genannt werden, bei ihrer Arbeit, die auch jetzt im Winter nicht ruht. Darüber hinaus gewährt die Sendung einen Einblick in die Austernzucht vor der Küste Sylts und klärt auf, warum Sie Muscheln, auch die einheimische Flussperlmuschel, nicht arglos aus dem Wasser ziehen sollten.

Donnerstag, 11.01.2018; 15:00 Uhr

Vulkane -  Feuer aus der Tiefe

Nichts, auf das wir - im wahrsten Sinne des Wortes - bauen, ist wirklich fest und bewegungslos. Unsere Erdkruste, die uns im Regelfall sehr stabil vorkommt, ist alles andere als unbeweglich und außerdem verhältnismäßig dünn, wenn man unseren Planeten als Gesamtes betrachtet. Im Inneren der Erde: flüssiges Gestein, Magma. Immer wieder werden wir mit dieser Wahrheit auf eindrucksvolle Weise konfrontiert, nämlich wenn einer der vielen aktiven Vulkane ausbricht. In dieser Ausgabe von LexiTV geht es um die explosiven Feuerberge. Die Sendung gibt einen Überblick über die heftigsten Ausbrüche der letzten hundert Jahre, zeigt eindrucksvolle Bildaufnahmen von Lavaströmen und macht eine faszinierende Reise zu den gefährlichsten Vulkanen der Welt.

Freitag, 12.01.2018; 15:00 Uhr

Sicher an Bord

Es ist fast sechs Jahre her, dass das Kreuzfahrtschiff "Costa Concordia" vor der italienischen Insel Giglio kenterte. Bei dem Unglück am 13. Januar 2012 starben 32 Menschen. Eine Kreuzfahrt, die sich zum Albtraum entwickelte und die bei vielen Überlebenden Spuren hinterlassen hat. Vor diesem tragischen Hintergrund widmet sich LexiTV in dieser Ausgabe dem Thema Schiffssicherheit. Wie werden Reisende und Besatzung auf großen Passagierschiffen für den Ernstfall geschult? Welche Rettungsmittel kommen in der Seefahrt heute zum Einsatz, und wie funktioniert eine moderne Rettungsweste? Das alles erfahren Sie in dieser Ausgabe von LexiTV.