Tipps und Regeln zur veganen Ernährung
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01. September 2015, 17:12 Uhr
Regeln für die vegane Ernährung
1. Es dürfen keine tierischen Produkte verzehrt werden.
2. Man sollte sich sehr abwechslungsreich ernähren, um dem Körper alle wichtigen Nährstoffe und Mineralien zuzuführen.
3. Es empfiehlt sich beispielsweise Säfte, die viel Vitamin C enthalten, zu den Mahlzeiten zu trinken, da so die Eisenaufnahme erhöht wird.
4. Einige Hersteller, die vegane Fertigprodukte vertreiben, führen auch zahlreiche tierische Produkte (z.B. aus industrieller Landwirtschaft) in ihrem Sortiment, diese sollte man meiden.
5. Auch Firmen, die Tierversuche praktizieren werden von strengen Veganer gemieden.
6. Strenge Veganer achten auch darauf, dass ihre Kleidung hundertprozentig vegan ist.
Tipps
1. Milch und Jogurt können sehr leicht durch Soja-Produkte ersetzt werden.
2. Cashewkerne und diverse Nüsse eigenen sich super als kleiner Snack für zwischendurch oder am Abend.
3. Denkt daran, dass nicht alle vegetarischen Fertigprodukte zugleich vegan sind.
4. Zu Beginn der Ernährungsumstellung sollte man seine täglichen Mahlzeiten im Voraus planen.
5. Hin und wieder ein Stück veganer Kuchen oder vegane Kekse dürfen nicht fehlen, sonst bekommt man schnell Heißhunger.
