Ich knicke das oben ab. Da kriege ich eine Kurbel.
Sie merken, wie das immer strammer wird.
Das merke ich, das reicht jetzt auch.
Ja, das tut nachher weh.
Da können Sie noch ein Pferd anbinden.
Das ist unglaublich, ja.
Na dann ... Auf die Flechthecke, Prost.
Die Nieheimer Flechthecke
ist ein Zaun aus gebogenen Haselnuss-Stämmchen.
Ulrich Pieper weiß, wie man das macht.
Guten Morgen. Guten Morgen.
Das sind die Weidenruten, die wir gleich zum Knoten brauchen.
Das sind praktisch die Knoten, wo man die Weiden zusammenbindet.
Nicht mit einem Kabelbinder oder mit einem Bindfaden.
So legen. Legen.
So lang dran, ja.
Ich lerne:
Frische Weidenruten bändigen die Haselstämmchen.
Und das kunstvoll.
Sodass die spezielle Hecken aus der Gegend von Paderborn
zum immateriellen Kulturerbe Deutschlands gehören.
Bis 1900 grenzten die Bauern in Mitteleuropa ihre Viehweiden
und Äcker mit Hecken aus Dornensträuchern oder Bäumen ab.
Sie hielten Rehe und Wildschweine von Kartoffeln und Möhren fern.
Aber so eine Hecke konnte noch viel mehr.
Vor Wind schützen.
Brennholz liefern.
Aus dem Verschnitt machte man Werkzeug-Stiele.
Die kleinen Äste brauchte man fürs Feuer,
um das Futter fürs Vieh zu kochen.
Die Früchte und Nüsse waren Viehfutter,
aber auch eine Leckerei für die Kinder.
Mit der Einführung des Stacheldrahtes um 1900
wollte niemand mehr Hecken.
Schon rund 50 Jahre später
gab es in Europa kaum noch lebende grüne Feld- und Weide-Abgrenzungen.
Mittlerweile stehen die Chancen für Hecken wieder besser.
So auch in Nieheim.
Gebogen werden nur wenige Triebe vom Haselnuss-Strauch.
Der Rest muss weg.
Wir biegen jetzt hier herunter
und nehmen das Material hier vor die Knie.
Wir brauchen auf 1 m etwa 5 solcher Weiden.
Die schiebt man jetzt hier durch.
Dann kurbelt man hier.
Damit weicht man die Weide auf.
Wenn ich das weitermache, kann ich das unterlegen,
lege es dahinter und stecke dieses dann fest.
Das hält schon.
4 Jungs sind damit beschäftigt, so eine Hecke zu ziehen.
Das ist eine Gemeinschaftsarbeit. Das ist keine Einzelaufgabe.
Wenn ich heute eine Hainbuchen-Hecke schneide,
stehe ich alleine dran.
Aber das hier ist eine Gemeinschaftsaufgabe.
Diese Hecken sind am Ende ca. 1,50 m hoch.
Sie sind gedacht als Grenze für das Grundstück und den Garten.
Um Sichtschutz geht es nicht.
Anders bei bestimmten Hecken im Rheinland.
In der Eifel gibt es welche,
die um ein Vielfaches höher sind als die Nieheimer.
In Monschau, Höfen und Simmerath schützen Rotbuchenwände die Höfe.
Aber auch die Felder werden dort von diesen Bäumen beschützt.
Wer sich mit den alten Traditionen beschäftigt,
findet vielleicht neue Ideen für die eigene Gartenhecke.
Wenn ich eine Hecke anlegen würde, wäre die nicht dicker als so.
Die lassen sich dann leicht biegen.
Das kriegen Sie auch bis auf die Knie runter.
Das ist nicht schlimm.
Es wäre eine Alternative zu Kirschlorbeer,
Scheinzypresse, Thuja.
Auf jeden Fall.
Was alles gerne gepflanzt wird.
Vor allem, wenn Sie einen Kirschlorbeer haben.
Der ist so dicht, da geht kaum ein Vogel rein.
Ja, das ist der Vorteil hiervon.
Für die Tierwelt ist ein Kirschlorbeer
nicht das Ideale.
Dieses ist offen,
bietet den Tieren natürlich auch Nahrung.
Auch die "Knicks" in Schleswig-Holstein
sind so ein Lebensraum.
Knicks heißen sie, weil man ihre Äste zum Biegen anknickte.
Igel und viele andere Tiere brüten und nisten hier.
Auch aus diesem Grund
stehen einige Knicks heute unter Naturschutz.
Bei der Hecke in Nieheim wird nichts geknickt.
Bei ihr wird nur kunstvoll gebogen.
Um den Daumen herum. Jawohl.
Und dann nehmen Sie so
und fassen Sie unten an den Enden an.
Dann drehen Sie.
So kurbeln. So kurbeln.
Wenn Sie dies etwas abknicken ...
Dieses so abknicken,
dann können Sie aus der Hand heraus ...
Ach, von hinten kurbeln.
Nicht so drehen, sondern kurbeln.
Kurbeln, okay.
Okay.
Ja, Sie machen das ja schon seit 50 Jahren.
Ganz genau.
Doch egal, von welcher Hecke man sich für sein Grundstück
inspirieren lässt:
In Deutschland muss man sich an Regeln halten.
Z.B. beim Abstand zum Nachbarn.
Jedes Bundesland regelt das anders.
In Thüringen müssen Hecken, die bis zu 1 m hoch sind,
25 cm Abstand haben.
Bei Hecken mit 2 m sind es 75 cm.
Wenn man eine Hecke aus Bäumen oder Kernobst hat,
gelten andere Regeln.
Im Landesrecht kann man sich informieren.
Ich war Anfang Februar in Nieheim.
Die Weiden- und Haselzweige
sind da sehr biegsam.
Ab März brüten dann hier Vögel.
Die alten Hecken mit den besonderen Knoten
sind beliebte Wohnlagen.