Nachrichten & Themen
Mediathek & TV
Audio & Radio
PflanzenPflegenGestaltenGenießenPodcastDie Strebergärtner
Die Gurkenwelt ist vielfältig. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius

LieblingsgemüseGurken anbauen und verarbeiten

12. August 2023, 10:25 Uhr

Gurken sind so beliebt, sie haben sogar eine eigene EU-Verordnung. Dabei gibt es so viel mehr als die normierte Supermarktgurke. Unser Gurkendossier wirft einen Blick auf diesen Gemüseliebling.

Gurken anbauen

mit Video

GemüsegartenGurken säen, pflanzen und pflegen

Gurken sind vielfältiger als es die normierten, grünen Walzen in den Supermärkten vermuten lassen. Für den Anbau braucht es etwas Fingerspitzengefühl, vor allem Wärme, Dünger und Feuchtigkeit im richtigen Maß.

Gartentipp der WocheGurken aus Samen vorziehen

Gurken selbst zu ziehen, erfordert einiges Fingerspitzengefühl, denn sie sind empfindliche Geschöpfe mit hohen Temperaturansprüchen. Gartenexpertin Brigitte Goss erklärt, wie Sie die "Pflanzenbabys" am besten behandeln.

Gurkensorten

Gurkenkrankheiten

Gurken mal anders

Rezepte mit Gurken

Dieses Thema im Programm:MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 22. Mai 2022 | 08:30 Uhr