Zur optimalen Darstellung unserer Webseite benötigen Sie Javascript. Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser.
Steffen Janke hat sein Herz für die Kartoffel entdeckt. 300 Sorten baut der Vogtländer an. Mittlerweile züchtet er die nahrhaften Knollen selbst. Regelmäßig besucht er die Kartoffel in ihrer alten Heimat Lateinamerika.
MDR Garten So 07.11.2021 08:30Uhr 03:01 min
Infos zur Sendung
Link des Videos
Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Kartoffeln sind unkomplizierte Pflanzen. Einmal im Gartenbeet ausgebracht, brauchen sie nicht mehr viel Pflegeaufwand. Auch in kleinen Gärten und auf dem Balkon können die Erdäpfel angebaut werden. Und so geht's.
Kartoffeln auf dem Balkon anzubauen macht weniger Arbeit als man denkt. Frühkartoffeln eigenen sich gut. Sie werden ab März zum Keimen gebracht. Wer spät dran ist oder auch auf Optik setzt, kann auch Jungpflanzen kaufen.
Am besten gedeihen Kartoffeln auf leichten bis mittelschweren Böden. Die Knollen werden im Frühjahr - von April bis Anfang Mai - im Garten gepflanzt. Die Bodentemperatur für Saatkartoffeln sollte über acht Grad liegen.