Gemüse säen Gemüse im Sommer anbauen

Aufgestellter Maschendrahtzaun
Erbsen brauchen eine Rankhilfe. Ganz einfach kann man Maschendrahtzaun auffädeln und senkrecht in die Erde stecken. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Aufgestellter Maschendrahtzaun
Erbsen brauchen eine Rankhilfe. Ganz einfach kann man Maschendrahtzaun auffädeln und senkrecht in die Erde stecken. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Verschiedene Salate und Schnittlauch
Auch Salate können im Juni und Juli gesät werden – übrigens auch in den Kasten auf dem Balkon. Hier gilt – je bunter desto besser. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Mangold in einem Blumentopf
Der Mangold kann vielfältig verarbeitet werden – im Salat oder zu Schmorgemüse. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Mangoldblätter mit rotem Stiel
Außerdem sehen die kräftigen Blätter auch zwischen Blumen schön aus. Im Juni ist noch Zeit ihn zu säen. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Große Blätter eines Kohls
Aber beim MDR Garten gab es auch schon Tipps für die nächste Saison. Butterkohl zum Beispiel. Die Blätter sind besonders zart. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Eine Hand hält ein gebrochenes dickes Blatt
Auch Allium 'Fettleaf' ist ein nicht so bekanntes Kraut. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Grasähnliche Pflanze in einem Blumentopf
Die dicken Blätter können als Knoblauchersatz genutzt werden. Großer Vorteil – man riecht nicht. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Eine geschälte Gurke liegt aufgeschnitten auf einem Holzbrett
Kennen Sie so eine Gurke? Und schauen Sie doch nochmal genauer hin – die Schale der Gurke 'Deli Star' ist noch dran – aber dafür besonders dünn und besonders verträglich. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
Grüne Paprika aufgeschnitten
Auch die Paprika 'Sweet Green' ist aromatisch süß und liegt nicht schwer im Magen. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft
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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 23. Juni 2019 | 08:30 Uhr