Galerie Haselnuss als Baum erziehen

Kühl gelagert sind Nüsse etwa zwei Jahre haltbar. Für die Lagerung sollten sie allerdings noch nicht geknackt sein. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Seitentriebe eines Haselnuss-Gehölzes werden abgeschnitten

Die besten Erträge erreicht man beim Anbau von Haselnüssen, indem man das Gehölz als Baum erzieht. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Monika Möhler erklärt an einem Bild, wie Haselnüsse geschnitten werden

Wichtig ist, dass die Haselnuss Licht bekommt. Das erreicht man, indem man die Krone nach oben hin immer schmaler werden lässt. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Arbeitshilfe Rollblitz - mit einer Drahtrolle werden Haselnüsse aufgesammelt

Arbeitshilfe: Beim Aufsammeln der Haselnüsse kann ein solcher "Rollblitz" helfen. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Dabei entscheidet man sich für einen stabilen Stamm, der mit einer kleinen Krone stehenbleibt. Alle Seitentriebe werden entfernt. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Haselnuss-Gehölz, der Mittelstamm ist rot markiert

Noch einmal verdeutlicht: Nur der rot markierte Teil des Gehölzes bleibt stehen. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Über einem speziellen Gestell, wird der Haselnuss-Sammler entleert.

Über einem speziellen Gestell, das beispielsweise an einem Eimer befestigt werden kann, wird der flexible Korb entleert. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

Kühl gelagert sind Nüsse etwa zwei Jahre haltbar. Für die Lagerung sollten sie allerdings noch nicht geknackt sein. Bildrechte: MDR/Daniela Dufft

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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 19. Juni 2022 | 08:30 Uhr

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