Holunderpilz 1 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
1 min

Essbarer Hollerbusch Holunderpilze verwenden

Holunderpilze verwenden

Vom Schwarzen Holunder lassen sich nicht nur Blüten und Beeren ernten. Auch rotbraune, essbare Holunderpilze, "Judasohr" genannt, bilden sich am alten Holz. Im Asia-Handel kennt man sie als Mu-Err-Pilze.

MDR Garten So 30.04.2023 08:30Uhr 00:36 min

Infos zur Sendung

https://www.mdr.de/mdr-garten/pflegen/video-holunderpilz-mu-err-pilz-100.html

Rechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Video