Komm mit in den Garten 29 min
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Zucchini, Kohlrabi, Tomaten - meist wird die Ernte im Sommer zur selben Zeit reif. Foodbloggerin Karina Both-Peckham hat Kleingärtnerin Nadine Witt Tipps gegeben, wie sich Ernte abwechslungsreich verarbeiten lässt.

28:41 min

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Zucchini, Kohlrabi, Tomaten - meist wird die Ernte im Sommer zur selben Zeit reif und nach der dritten gefüllten Zucchini gehen einem dann auch schon die Rezeptideen aus. Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich mit Karina Both-Peckham im Garten getroffen und gekocht. Karina ist Foodbloggerin, Kochbuchautorin und Küchenchefin im Erfurter Bistro-Café Peckham's. Sie gibt Tipps und hat Ideen, wie Kleingärtner Ernte vielseitig verarbeiten können.

Hier gibt's die Rezepte für Kohlrabi-Pesto und Giersch-Pesto.

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