Tipp vom Meister Das ist der beste Sommercocktail

Auf einer Bar steht ein gefülltes Cocktail-Glas.
MIt oder ohne Alkohol, ein Drink für einen lauen Sommerabend. Bildrechte: MDR / André Damm

Der Sommer kehrt in den kommenden Tagen zurück. Bald gibt es wieder Temperaturen über 30 Grad.

Ein Barkeeper blickt über die Schulter in die Kamera. Auf höhe des Gesichts hält er einen Cocktailshaker.
Barkeeper Martin Kramer Bildrechte: MDR / André Damm

Für solche lauen Sommerabende empfiehlt sich ein passender Cocktail. Barkeeper Martin Kramer aus Wittenberg ist deutscher Meister und hat sein Können auch bei internationalen Wettbewerben gezeigt.

Für MDR Sachsen-Anhalt präsentiert der Meister aus der Wittenberger Charles-Bar besondere Cocktails. Unser Reporter André Damm hat mal vorgekostet.

Hier seine Rezepte:

No Gin Basil Smash (alkoholfrei)

  • 6cl alkoholfreier Gin (z.B. Gordons 0,00%)
  • 3cl Zitronensaft
  • 2cl Zuckersirup
  • 10-15 Blätter Basilikum


Zubereitung: Basilikum im Shaker leicht andrücken und mit allen Zutaten auf Eiswürfel schütteln. Den Drink über ein Teesieb auf Eiswürfel ins Glas abseihen.

Raspberry Smash

  • 3cl Himbeergeist (z.B. Schladerer)
  • 4cl Weißwein
  • 3cl Zitronensaft
  • 2cl Zuckersirup
  • 10-15 Blätter Minze


Zubereitung: Alle Zutaten auf Eiswürfel schütteln. Den Drink über ein Teesieb auf Eiswürfel ins Glas abseihen.

Eine Bar, dahinter ein großes Regal mit vielen Gläsern und Flaschen.
Die Wittenberger Charles-Bar Bildrechte: MDR / André Damm

Dieses Thema im Programm: MDR SACHSEN-ANHALT | 08. Juli 2022 | 18:40 Uhr