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Bildrechte: MDR/Jens Trocha

Kochen

Christian Henze

Stand: 01. Juni 2018, 11:13 Uhr

"Enjoy your Life", so heißt das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung für das Kochen – das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen.

Er ist einer der beliebtesten Profiköche des Landes – ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern und dem Star Cookers Gourmet Award. Die "Christian Henze Kochschule" zählt zu den besten in Deutschland. Seit 2004 zaubert er im MDR mit viel Charme, Witz und Know-How raffinierte Gerichte, die einfach Lust aufs Nachkochen machen – immer freitags bei MDR um 4.

Auf eine einsame Insel würde er iPhone, iPad und eine Kreditkarte mitnehmen. Nach eigener Aussage immer in der Hoffnung, dass die Insel doch nicht ganz vereinsamt ist.