Fr 08.02. 2019 17:00Uhr 45:00 min

Christian Henze
Christian Henze Bildrechte: dpa
MDR FERNSEHEN Fr, 08.02.2019 17:00 17:45

MDR um 4

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Neues von hier & Leichter leben

u.a. mit Profikoch Christian Henze

  • Livesendung
  • Stereo
  • 16:9 Format
  • HD-Qualität
  • Untertitel
  • VideoOnDemand
Al dente – neue Pasta-Rezepte

Penne, Spaghetti und Co. schmecken fast immer und sind sehr vielseitig. Bei Christian Henze wird Pasta heute überbacken oder mit Lachs serviert.

Welche Käsesorten der Profi verwendet und ob jede Pasta wirklich nur "al dente" schmeckt, erklärt der Sternekoch im Studio.

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