Pflaumen-Crumble à la Christin

Zutaten für 8 Personen:

1.000g Pflaumen

2 TL Zimt

4 EL Zucker

Für die Streusel:

100g brauner Zucker

200g weiche Butter

200g Mehl

100g Haferflocken

2 Prisen Zimt

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Pflaumen waschen, halbieren, entkernen, dann in eine Auflaufform (oder mehrere kleine) geben und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten und auf den Pflaumen verteilen.

Ca. 45 Minuten backen.

Über dieses Thema berichtet der MDR auch im Fernsehen: "Mach dich ran" | 11.01.2021 | 19:50 Uhr