Verführerisch und lecker Valentinstag: Rezepte für Verliebte

Liebe geht durch den Magen. Warum also nicht der oder dem Liebsten ein ganz besonderes Menü zaubern? Von Sternekoch Christian Henze und Backdame Aurélie Bastian gibt es Rezept-Ideen für den perfekten Valentinstag.

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Steak, Fisch oder vegetarisch? Rezept-Ideen von Christian Henze

Für den perfekten Start in den Valentinstag empfiehlt Christian Henze ein leckeres Frühstück. Auch wer sonst eher wenig in der Küche steht, kann mit wenig Aufwand beliebte Klassiker zubereiten und vielleicht sogar ans Bett bringen.

Für das romantische Abendessen zu zweit gibt es ebenfalls Rezepte vom Profi – und zwar für jeden Geschmack – egal, ob Ihr Valentin Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte bevorzugt. Und keine Sorge: Um ein leckeres Dinner zuzubereiten, muss man kein Meisterkoch sein.

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Leckerer Start in den Tag So gelingt das perfekte Verwöhn-Frühstück

Das perfekte Verwöhn-Frühstück

Eine Schüssel mit selbst-gemachtem Müsli oder ein perfektes Rührei – fürs Frühstück lassen sich ganz einfach hervorragende Varianten beliebter Klassiker zubereiten. Profi Christian Henze verrät seine Lieblingsrezepte.

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Frisch, frischer, Fisch Fisch-Rezepte für Genießer

Fisch-Rezepte für Genießer

Fisch aus heimischen Gewässern, behutsam gebraten und mit frischem Salat, ist nicht nur für Liebhaber ein Genuss. Sternekoch Christian Henze serviert marinierte Forellenfilets mit Dip und einen knusprigen Heringssalat.

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Gefüllte Zucchini mit Taleggio und Kartoffel

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Rezepte Köstliches vom Blech: Aus dem Ofen auf den Tisch

Köstliches vom Blech

Ofen an, Blech rein und Tisch decken. Gemüse wird im Ofen erst richtig lecker, Fleisch kann sanft garen. Christian Henze füllt Zucchini und gratiniert sie mit deftigem Käse. Guter Fisch wird im Ofen herrlich zart.

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Schweinerücken-Steaks mit Chorizo-Spinatfüllung

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Feinster Fleischgenuss Auf den Punkt: So gelingt das perfekte Steak

So gelingt das perfekte Steak

Außen knusprig, innen zart und saftig: Ein gutes Steak braten, das überlassen viele den Profis im Restaurant. Christian Henze zeigt, wie das perfekte Steak auch zu Hause gelingt. Dazu serviert er schmackhafte Beilagen.

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Tarte, Küchlein und Co. – süße Rezept-Ideen von Aurélie Bastian

Ihre Liebste oder Ihr Liebster ist eine Naschkatze? Dann machen Sie süße Leckereien doch einfach selbst. Ob mit oder ohne Schokolade, fruchtig oder mit Kokos – Backdame Aurélie Bastian hat ein paar Tipps für Sie.