LandwirtschaftUkraine-Krieg kann Auswirkungen auf Lebensmittelpreise in Sachsen haben
Auch Verbraucher werden den Angriff Russlands auf die Ukraine im Geldbeutel spüren. So erwarten Bauern und Sachsens Regierungschef Michael Kretschmer steigende Preise - vor allem für Produkte aus Getreide. Der Weizen wird jetzt schon in Europa auf Rekordniveau gehandelt.
Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer hat vor den Auswirkungen des Krieges in der Ukraine auf die sächsische Landwirtschaft gewarnt. "Wir werden nicht verhungern, aber es kann ganz schnell dramatische Auswirkungen auf den Getreidepreis geben", glaubt der CDU-Politiker. Landwirte mehrerer Vereinigungen und Verbände hatten den Regierungschef am Mittwoch auf ein Feld am Rande von Cannewitz bei Grimma eingeladen, um über ihre Lage und ihre Sorgen zu informieren.
Bauernverband: Ukraine wird keinen Weizen exportieren
Bauernvertreter gehen davon aus, dass beispielsweise die Ukraine in diesem Jahr keinen Weizen exportieren wird. Genaue Kenntnis habe man aber nicht, räumte ein Verbandssprecherin ein. Es sei aber davon auszugehen, dass die ukrainischen Bauern wegen des Angriffs Russlands ihre Felder nicht wie gewohnt bestellen können.
Die sächsischen Bauern fordern deshalb eine Aussetzung von Düngebeschränkungen, um mehr produzieren zu können. Die Verordnung schreibt vor, dass stellenweise wegen der hohen Nitratbelastung des Grundwassers 20 Prozent weniger Dünger ausgebracht werden darf. Wegen der hohen Getreidepreise wären bei höheren Erträge auch die Einnahmen der Bauern höher.
Ernährungswirtschaft bezieht vielerlei Erzeugnisse aus Ukraine
Sachsens Ernährungswirtschaft hat ein Vielzahl von Erzeugnissen und Rohstoffen bislang aus der Ukraine importiert, wie eine Aufstellung des Statistischen Landesamtes in Kamenz zeigt.
| Produktgruppe | Summe in Euro Jahr 2020 | Summe in Euro Jahr 2021 |
|---|---|---|
| Nahrungsmittel tierischen Ursprungs | 576.000 | 896.000 |
| Weizen | 344.000 | 0 |
| Mais | 0 | 0 |
| Sorghum, Hirse und sonstige Getreide, ohne Reis | 46.000 | 132.000 |
| Hülsenfrüchte | 768.000 | 775.000 |
| Getreideerzeugnisse, ausgenommen Reiserzeugnisse | 46.000 | 132.000 |
| Gemüsezubereitungen und Gemüsekonserven | 3,52 Mio | 2,98 Mio |
| Obstzubereitungen und Obstkonserven | 103.000 | 82.000 |
| Ölfrüchte | 872.000 | 1,96 Mio |
| Lebende Pflanzen und Erzeugnisse der Ziergärtnerei | 100.000 | 151.000 |
Weizenpreis auf Rekordniveau
Der Preis für Weizen ist wegen des russischen Einmarsches in die Ukraine auf einen neuen Höchststand gestiegen. An der europäischen Börse Euronext wurde eine Tonne Weizen zur Lieferung im März unlängst für 344 Euro gehandelt. Auch der Preis für Mais stieg stark an. Die Ukraine ist ein wichtiger Getreidelieferant auf dem Weltmarkt. Beim Mais ist das Land der viertgrößte Exporteur weltweit, beim Weizen fünftgrößter.
MDR (lam)/dpa/AFP
Dieses Thema im Programm:MDR SACHSEN - Das Sachsenradio | Nachrichten | 02. März 2022 | 14:00 Uhr