Nahaufnahm von Weintrauben an der Rebe.
Weinernte in Bad Sulza Bildrechte: MDR/Marko Ramm

Ernte Weinlese in Thüringen: Gute Qualität, aber massive Ausfälle

12. September 2024, 15:42 Uhr

Eine einzige frostige Nacht führte Ende April dazu, dass ein Großteil der Weinernte in Thüringen vernichtet wurde. Für Wein wird der Ausfall auf 60 Prozent geschätzt. Immerhin stimmt die Qualität, berichten Winzer.

In Thüringen haben die ersten Winzer mit der Ernte begonnen. Auf dem Weingut Bad Sulza begann die Lese am Donnerstag und damit rund drei Wochen früher als üblich. Laut Geschäftsführer Andreas Claus lassen die ersten Messungen auf eine hervorragende Qualität schließen. Der Zuckergehalt sei hoch. Er starte seine Lese mit dem Frühburgunder.

Der Chef des Thüringer Weinguts in Bad Sulza, Andreas Claus, steht vor Weinreben und einem Traktor.
Andreas Claus vom Thüringer Weingut Bad Sulza Bildrechte: MDR/Marko Ramm

Weinlese auch bei Weimar

Auch bei Weimar wurden die ersten Trauben geerntet. Wie Sebastian Didt von der Agrargenossenschaft Gleina mit Sitz in Sachsen-Anhalt sagte, geht auch er von einer guten Qualität der Trauben aus. Die Genossenschaft bewirtschaftet in den Lagen Schöndorf, Kromsdorf und Denstedt bei Weimar nach eigenen Angaben etwa 50 Hektar.

Die Qualität hängt nach Angaben der Genossenschaft auch mit den Frostausfällen zusammen. "Dadurch, dass die Pflanze nicht mehr so viel versorgen musste, steckt sie die Kraft in die wenigen Trauben", sagte Didt. Das mache aber nicht die Ausfälle wett. Er schätze, dass nur 30 bis 50 Prozent der normalen Menge geerntet werden könnten.

Weinreben mit Blick einen Weinberg hinunter.
Thüringer Wein: Gute Qualität, aber viel Ausfall Bildrechte: MDR/Marko Ramm

Frostnacht im April verdirbt Ernte

Eine einzige Frostnacht im April hatte den Weinreben massiv zugesetzt. Didt berichtete, mit Feuern und Wasserspritzen habe die Genossenschaft versucht, die Kälte zu mildern. Das habe aber nicht gereicht. 

Das Thüringer Landwirtschaftsministerium schätzte wegen der Frostnacht Einbußen bei der Apfelernte auf 87 Prozent unter dem Ertrag des Vorjahres. Bei Süßkirschen, Zwetschgen und Pflaumen lägen die Einbußen bei um 80 Prozent, bei Wein bei 60 Prozent.

MDR (cma/sar), dpa

Dieses Thema im Programm: MDR THÜRINGEN - Das Radio | Nachrichten | 12. September 2024 | 15:00 Uhr

2 Kommentare

MalNachdenken vor 3 Wochen

Ich muss gestehen, ich habe noch nie einen Thüringer Wein probiert.
Aber die Frostnächte im Frühjahr haben diesmal recht viel auf dem Gewissen. Dann bleibt zu hoffen, das die Qualität wenigstens durchweg gut ist. Und ich nehme mir vor, das wir dann vom 24er Jahrgang endlich mal probieren.
Viel Erfolg bei der Lese!

Bernd_wb vor 3 Wochen

kann ich ihnen nur empfehlen. Gibt gute Weingüter so das im Beitrag genannte aber auch weitere.

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