Thüringen hält zusammen Spitzenkoch Claus Alboth kocht für Drogerie-Team in Erfurt-Melchendorf

Während Mitarbeiter in Drogeriemärkten in der Pandemiezeit mehr als alle Hände voll zu tun haben, können Restaurantbetreiber und Köche oft nur abwarten, wann und wie es weiter geht. MDR THÜRINGEN hilft mit der Aktion "Thüringen hält zusammen" beiden Seiten.

Die Mitarbeiterinnen und Claus Alboth im Pausenraum der Drogerie.
Sternekoch Claus Alboth hat für die Mitarbeiterinnen einer Drogerie in Erfurt-Melchendorf gekocht. Bildrechte: MDR/Rebecca Sauerbier

Während Mitarbeiter in Drogeriemärkten in der Pandemiezeit mehr als alle Hände voll zu tun haben, können Restaurantbetreiber und Köche oft nur abwarten, wann und wie es weiter geht. MDR THÜRINGEN hilft mit der Aktion "Thüringen hält zusammen" beiden Seiten.

Spitzenkoch Claus Alboth kocht für ein starkes Drogerie-Team in Erfurt-Melchendorf Kohlroulade mit Kichererbsen als Hauptgang und als Nachspeise Panna cotta mit Vanille und Erdbeersauce.

Hier finden Sie die Rezepte zum Nachkochen

Dieses Thema im Programm: MDR THÜRINGEN - Das Radio | Der Vormittag mit Haase und Waage | 09. März 2021 | 11:05 Uhr

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