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Ein ganzes Jahr beim LandwirtGrundschüler aus Gebesee legen selber Kartoffeln

10. Mai 2022, 14:26 Uhr

Kartoffelsalat, Kartoffelpuffer, Kartoffelbrei und natürlich Pommes – das sind die Kinder-Lieblings-Kartoffelgerichte. In der Geratal Agrar werden Grundschüler ihre Kartoffelgerichte selbst zubereiten. Vom Kartoffellegen bis zum Kartoffelessen.

von Jens Roder, MDR THÜRINGEN

Heute wird mal alles per Hand erledigt. Kein Traktor, keine Maschine, die irgendwas mit der Erde anstellt. Nur ein Spaten ist als Hilfe zugelassen. Dazu kommt ein helles Stimmengewirr auf dem Feld. Nicht nur von den Feldlerchen, die in der Maisonne in Höchstform zwitschern, sondern von den Grundschülern aus Gebesee. Die 3. Klasse ist zum Kartoffellegen gekommen.

Zwölf Reihen haben die Profis von Geratal Agrar schon vorbereitet. Sie haben Dämme gezogen, in die jetzt die Knollen hingelegt werden. Mit Teamwork kommen die "Jungbauern" auch schnell voran. Kind Nummer 1 hebt mit dem Spaten ein kleines Loch im Damm aus, Kind Nummer 2 legt die Kartoffel hinein und Kind Nummer 3 macht wieder Erde darüber und tritt das Ganze etwas fest. Fertig! Und weiter geht’s!

Sechs verschiedene Sorten werden gelegt, mit Namen wie: Coronada, Baltic Rose oder Wega. Also schön aufpassen beim Legen, dass die Sorten nicht vermischt werden!

Für die Grundschüler ist das eine super Gelegenheit, die Kartoffel über das ganze Jahr zu begleiten. Der nächste Besuch ist vor den Sommerferien geplant. Die verschiedenen Sorten sind dann unterschiedlich hoch gewachsen und haben auch verschiedene Blüten.

Im Herbst folgt dann die Kartoffel-Projektwoche. Mit Kartoffelstärke lässt sich auch wunderbar experimentieren und wer hätte gedacht, dass die Kartoffel auch Strom leitet. Und die Kartoffel in der Küche ist natürlich auch wichtig. Omas Kartoffelsalat ist zwar der beste, aber vielleicht lässt sich ein ähnlich gutes Ergebnis erzielen.

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MDR (csr)

Dieses Thema im Programm:MDR THÜRINGEN - Das Radio | Johannes und der Morgenhahn | 10. Mai 2022 | 05:00 Uhr

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