Landwirtschaft Kosten für Tierkadaverbeseitigung in Thüringen deutlich gestiegen

von MDR THÜRINGEN

Stand: 19. Januar 2023, 04:31 Uhr

Viele Menschen wollen gerne Fleisch von regionalen Erzeugern und Schlachtbetrieben kaufen. Nur wird das immer teurer in Thüringen. Kunden müssen deshalb mit einem Preisanstieg bei Fleischprodukten rechnen.

Bei einem Betrieb in Ernstroda (Kreis Gotha) wird noch selbst geschlachtet - die Abfälle müssen preisaufwendig entsorgt werden. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Landwirte in Thüringen zahlen seit Beginn des Jahres deutlich mehr für das Beseitigen von Schlachtabfällen und Tierkörpern. Das Entsorgen eines toten Rindes kostete bis Dezember 2022 beispielsweise knapp 50 Euro. Seit Januar zahlen Landwirte laut Thüringer Sozialministerium dafür mehr als 150 Euro. Der Preis bei sensiblen Schlachtabfällen wie Hirn oder Rückenmark stieg bei einem Rind demnach von 13 auf 26 Euro pro Tier.

Die Entsorgung der Schlachtabfälle wird zentral vom Land ausgeschrieben. In Thüringen gibt es mit der SecAnim GmbH nur einen Anbieter, der sie entgegennehmen darf. Das Unternehmen begründet die Preiserhöhung mit den gestiegenen Energiekosten.

Preisanstieg für Fleisch ab Februar

Besonders regionale Erzeuger und Direktvermarkter sind von den Mehrkosten betroffen. So heißt es vom Agrarunternehmen TZG in Ernstroda im Kreis Gotha, die Kosten müssten nun auf die Kunden umgelegt werden. Gerechnet werden müsse ab Februar mit einer Preiserhöhung von zehn Cent pro Kilogramm Fleisch.

Einen finanziellen Zuschuss, wie ihn Bauern in anderen Bundesländer bekommen, erhalten die Thüringer Landwirte nicht. Der wurde 2011 abgeschafft. Das Sozialministerium prüft nun, ob die Hilfe wieder eingeführt werden kann. Im Haushalt für das laufende Jahr seien aber keine Mittel vorgesehen.

MDR (cfr)