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Wildpflanzen-Expertin Christine Rauch hat Tipps zum Sammeln von Wildkräutern – und Rezepte für ein ganzes Menü: vom Saft, über Kräuterbutter, Zucchinispaghetti mit Brennnessel-Crunch und Gundermann im Schokomantel.
Avocado, Käse und viele Gemüse sind purinarm und gehören zu den empfohlenen Lebensmitteln auf dem Speiseplan von Gicht-Erkrankten. Ernährungsberaterin Nicole Lins hat hierfür ein leckeres Rezept parat.
Unsere Einkoch-Expertin Daniela Posern zeigt, wie man süße Fruchtaufstriche und Obstsnacks für zwischendurch ganz einfach und schnell auch ohne Zucker herstellt.
Ratgeber
Christian Henze zaubert aus leckerem Wurzelgemüse ganz unterschiedliche Gerichte. Ob Suppen, Bowls oder mit Pasta – Fenchelknollen oder Möhren sind dafür die perfekten Hauptdarsteller.
Beeren haben wenig Fruchtzucker und sind daher geeignet für eine purinarme Ernährung. Diät-Assistentin Nicole Lins zaubert einen Smoothie aus Heidelbeeren (oder Himbeeren), Papaya und Kokos. Das Rezept gibt es hier.
Purine treiben die Harnsäure hoch und sollten bei Gicht reduziert werden. Avocado, Käse und Ei sind purinarme Lebensmittel. Ernährungsberaterin Nicole Lins Rezeptempfehlung: Gebackene Avocado mit Ei.
Eine Frau lässt ihre Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung erst am dritten Tag nach Ablauf verlängern und bekommt kein Krankengeld mehr. Das Gericht gab damit der Krankenkasse recht.
Am 26. März beginnt wieder die Sommerzeit. Doch werden die Uhren dann vor- oder zurückgestellt? Mit unseren Eselbrücken lässt sich das leicht merken!
Mit dem Versprechen, Freundschaftskontakte zu vermitteln, werden gutgläubige Menschen dazu gebracht, viel Geld auszugeben. Worauf sollte man achten, wie kann man sich wehren, wenn es zu spät ist?
Ein unerfüllter Kinderwunsch ist eine große Belastung. Über Gründe, nicht schwanger zu werden und die Chancen künstlicher Befruchtung spricht Dr. Maren Goeckenjan im Interview.
Eine neue Wohnung zu finden, ist ein Glück, die alteingesessenen Nachbar-Mieter sind mitunter gewöhnungsbedürftig. Sie haben ihre Gewohnheiten und wollen diese durchsetzen. Wie viele Sonderrechte haben sie eigentlich?
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied
der ARD.
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