MDR SACHSEN | Podcast | Marios Genüsse Marios Genüsse. Die schönen Dinge des Lebens

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Ein Mann vor einem Weinregal
Bildrechte: Mario Süßenguth
Eine Frau hält ein Aquarell-Bild in den Händen.
Tina Gehlert mit einem ihrer großformatigen Aquarelle, die sie auch öffentlich ausstellt Bildrechte: Mario Süßenguth
54 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Malen macht glücklich

Malen macht glücklich

Wasser, Pinsel, Papier - mehr ist nicht nötig, um der Seele und dem Gemüt etwas Gutes zu tun. Mario Süßenguth spricht mit Tina Gehlert über eine Leidenschaft, die mittels leuchtender Farben sogar den Winter bunt macht.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 17.12.2022 06:00Uhr 53:59 min

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Himbeeren
Bildrechte: Colourbox.de
46 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Erotic Food - Liebe geht durch den Magen

Erotic Food - Liebe geht durch den Magen

Verführerische Rezepte und kulinarische Geschenke aus der Küche, passend zum Fest der Liebe: Wer noch Außergewöhnliches für den Gabentisch sucht, ist in dieser Folge an der richtigen Stelle.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 10.12.2022 06:00Uhr 46:17 min

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Salat mit Quinoa
Bildrechte: imago images/Westend61
51 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Vegan kochen und genießen

Vegan kochen und genießen

Auch ohne tierische Produkte lässt sich jede Mahlzeit köstlich zubereiten - vom Frühstück bis zum Abendbrot. Kochkursleiterin Anjali Gabriele Schuppe verrät Mario Süßenguth ihr veganes Nougatcreme-Rezept.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 03.12.2022 06:00Uhr 51:16 min

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Eine Schale mit Sand und Rauch
Bildrechte: Annett Hering
54 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Duft-Räuchern und Räucher-Rituale

Duft-Räuchern und Räucher-Rituale

Kräuter, Harze und spezielle Hölzer dienen seit jeher zum Dufträuchern. Räucherspezialistin Annett Hering erzählt in dieser Episode von der wohltuenden Wirkung des Räucherwerks, von Räucherkerzchen und exotischem Harz.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 28.11.2022 10:00Uhr 53:35 min

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Ein Mann hält etwas in seinen Händen.
Bildrechte: Mario Süßenguth
60 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Zu Besuch im Schokoladenmuseum

Zu Besuch im Schokoladenmuseum

Ein Schokoladenmuseum ist der perfekte Ort für Genießer. Dort hat Mario Süßenguth Inhaber Ivo Schaffer getroffen. Er zeigt hiesige Schokoladengeschichte und den Weg zu sehr guter Schokolade.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 21.11.2022 06:00Uhr 59:55 min

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Ein Mann in weißem Anzug steht gebeugt an einem Zaun.
Bildrechte: Mario Süßenguth
56 min

Auf dem Balkon des Dresdner Kulturpalastes stehen acht Bienenkästen des Imkers Rico Heinzig. Stadthonig oder Landhonig, welcher ist besser? Welche Honigsorten sind für Sachsen typisch? Mario Süßenguth hat nahgefragt.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 14.11.2022 06:00Uhr 56:23 min

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Gabor Schuster auf Schloss Kuckuckstein
Bildrechte: Mario Süßenguth
59 min

Die mittelalterlich begründete Burg in Liebstadt, vor Jahren Zauberschloss, hat derzeit einen einzigen Bewohner: Antiquar Gabor Schuster. Der moderne Burgvogt erzählt von Gespenstern und unerklärlichen Phänomenen.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 15.10.2022 06:00Uhr 59:28 min

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Tom Pauls an der Elbe im Elbsandsteingebirge
Bildrechte: Mario Süßenguth
53 min

Marios Genüsse | Podcast | 08.10.2022 Wanderlust mit Tom Pauls

Wanderlust mit Tom Pauls

Die meisten lieben ihn als Schauspieler, Kabarettisten und Musiker. Doch Tom Pauls mag ganz privat die unendliche Kraft der puren Natur. Besonders gern wandert er im Elbsandsteingebirge. Diesmal mit Mario Süßenguth.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 08.10.2022 06:00Uhr 53:00 min

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Eiskugeln in einer Schale
Bildrechte: imago images/voltan
64 min

Marios Genüsse | Podcast | 06.06.2022 Eis für Feinschmecker

Eis für Feinschmecker

Was die kleinen und großen Eisliebhaber mögen, wie eine neue Eiskreation entsteht und wie man sich auch daheim ans Eismachen heranwagen kann, erzählen die Eis-Macher Claudia Goldbach und Sebastian Beissert.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 06.06.2022 10:00Uhr 63:45 min

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Marios Genüsse - Hausboot
Bildrechte: Mario Süßenguth
62 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Traumwohnung Hausboot - Leben auf dem Wasser

Traumwohnung Hausboot - Leben auf dem Wasser

Andreas Rösler kann sich nicht mehr vorstellen, ohne seine schwimmende Behausung zu sein. In einem kleinen Elbhafen liegt sein sechzig Quadratmeter großes Domizil mit Kamin, Strom, fließend Wasser und eigener Badestelle.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 30.05.2022 05:00Uhr 62:05 min

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Eine Frau in ihrem Garten
Bildrechte: Mario Süßenguth
60 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Kleingarten als grünes Paradies

Kleingarten als grünes Paradies

Kleingärtnerin Sylvi schwört auf das klassische Gärtnern mit der Liebe zu Flora und Fauna. Ihr Garten ist eine grüne Oase für die Großstädterin. Mario Süßenguth hat sie in ihrem 300-Quadratmeter-Garten besucht.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 23.05.2022 07:00Uhr 59:37 min

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Fleischsommelier Marko Schirmer
Bildrechte: Mario Süßenguth
51 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Bestes Fleisch für den Grill

Bestes Fleisch für den Grill

Die Zeiten superbilligen Fleisches neigen sich dem Ende entgegen. Deshalb heißt es für Genießer: Augen auf beim Grillgutkauf! Wie erkenne ich ein gutes Steak oder Filet? Lauschen Sie Fleischsommelier Marko Schirmer.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 14.05.2022 07:00Uhr 51:22 min

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Grüne Pflanzen in einer Schale
Bildrechte: Mario Süßenguth
47 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Gewürzmischungen selbstgemacht

Gewürzmischungen selbstgemacht

Koch Tino Polaski gibt Gewürz-Seminare. Er setzt auf Gewürze, anstatt auf Salz. Im Podcast verrät er, worauf es bei Gewürzen ankommt und wie man sich seigenen Gewürzmischungen selbst herstellt.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 25.04.2022 10:00Uhr 47:14 min

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Mario Süßenguth auf seinem Weinberg.
Bildrechte: Mario Süßenguth
59 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Leben wie Gott im Weinberg

Leben wie Gott im Weinberg

In den Weinbergen herrscht in den Sonnenmonaten ein ganz besonderes Klima. Über die Arbeit am und das Leben mit Weinberg spricht Mario Süßenguth mit Winzer Lutz Müller in dessen sächsischem Weinberg.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 16.04.2022 07:00Uhr 58:38 min

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Petra Gräfe
Bildrechte: Mario Süßenguth
77 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Käse selbst herstellen

Käse selbst herstellen

Viele Käseliebhaber träumen davon, selbst einmal Käse herzustellen. Und das ist gar nicht mal so schwer. In Stolpen gibt es eine Käsemacherin, die Kurse für Jedermann anbietet. Im Podcast erzählt sie von ihrem Handwerk.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 09.04.2022 07:00Uhr 76:36 min

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Eine Frau lächelt in die Kamera
Bildrechte: Mario Süßenguth
55 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Feng Shui für Einsteiger

Feng Shui für Einsteiger

Feng Shui kann dabei helfen, unser Leben angenehmer und harmonischer zu gestalten. Wie das funktioniert und welche Regeln es dafür gibt, erklärt Feng-Shui-Spezialistin Annett Hering im Podcast.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Mo 04.04.2022 10:00Uhr 54:32 min

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Zwei Herren mit Gläsern in ihren Händen stehen nebeneinander und schauen in die Kamera.
Bildrechte: Dresdner Whisky Manufaktur UG
60 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Sächsischer Whisky nach schottischem Vorbild

Sächsischer Whisky nach schottischem Vorbild

Eine der größten deutschen Whisky-Brennereien steht in Dresden kurz vor der Inbetriebnahme. Sie ist die verwirklichte Idee von Frank Leichsenring und Thomas Michalski. Im Podcast verraten sie, worauf es ankommt.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 05.03.2022 10:00Uhr 60:16 min

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Eine blonde Frau hät einen Korb in die Kamera.
Bildrechte: Mario Süßenguth
59 min

Torten und Brownies – das klingt nach Buttercreme und viel Schokolade. Mario Süßenguth erkundet gemeinsam mit Konditormeisterin Sarah Gierig, wie es gelingen kann, Süßes in allen Zeiten des Jahres zuzubereiten.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 26.02.2022 07:00Uhr 59:22 min

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Eine Frau und ein Mann in einer Kaffeerösterei
Bildrechte: Mario Süßenguth
47 min

Marios Genüsse - Die schönen Dinge des Lebens | Podcast Sächsischer Kaffee für Kaffeesachsen

Sächsischer Kaffee für Kaffeesachsen

Mit neuen Verfahren ist es möglich, noch mehr aus der Kaffeebohne zu holen und für ein volles Geschmackserlebnis zu sorgen. Auch in Sachsen versuchen sich Kaffeeliebhaber erfolgreich als Röster. Worauf kommt es an?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 19.02.2022 07:00Uhr 47:04 min

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Gemüsesuppe
Bildrechte: imago images/olenayemchuk
49 min

Aus einheimischen Klassikern wie Rote Bete oder Kohl können raffinierte Suppe-Genüsse werden. Wie, das verrät Spitzenkoch Olaf Kranz. Außerdem hat er drei Rezepte für Super-Suppen dabei. Hören Sie rein!

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 12.02.2022 06:00Uhr 48:38 min

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Renè Teich beim Goldschürfen
Bildrechte: Mario Süßenguth
62 min

In der Gegend rund um Neustadt in Sachsen kann jeder, der möchte, auf Goldjagd in der Natur gehen. Seit jeher wurde dort Gold geschürft. Mario Süßenguth hat einen Goldwäscher bei seinem ungewöhnlichen Hobby begleitet.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Sa 17.07.2021 07:00Uhr 61:59 min

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Ein Mann hält zwei Eier in den Händen und schaut in die Kamera
Bildrechte: MDR/Mario Süßenguth
Claudia Gründer lehnt an einem Baum
Bildrechte: Mario Süßenguth
Thomas Hebebrand gehört zu denen, die Käse nicht nur lieben, sondern auch viel über darüber wissen. In Dresden betreibt er eine kleine Fromagerie.
Bildrechte: Mario Süßenguth

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