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20. Mai 2021, 15:13 Uhr
Frage von 8
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Spargel enthält viele Vitamine und regt durch seine Inhaltstoffe vor allem die Nierentätigkeit an. Wir haben hier leckere Rezepte parat. Bei bestimmten Krankheiten sollte man allerdings auf den Spargelgenuss verzichten.
Der neue Spargel ist bald da. Und wie jedes Jahr gibt es dafür auch neue Rezepte. Worauf man bei der Zubereitung achten sollte und wie vielseitig grüner Spargel ist, zeigt das Rezept von Sternekoch Robin Pietsch.
Endlich Spargelzeit! Frisch kommen die leckeren weißen Stangen jetzt vom heimischen Feld. Profikoch Christian Henze zaubert uns dazu eine überraschende Rolle: eine Roulade mit zartem Saibling und Lachs.
Brot schmeckt auch, wenn Sie es erwärmen. Aber was schmeckt mit Brot, wenn man daraus ein warmes Essen macht? Sternekoch Robin Pietsch zeigt, wie das geht.
Viele süße Köstlichkeiten aus der DDR sind bis heute Kult. Doch welche Produkte gibt es noch? Wo kommen sie eigentlich her? Und essen Isländer oder Japaner gerne den Wittenberger Keks? Fragen über Fragen.
Ist die Kaffeebohne wirklich eine Bohne? Wie viele Kaffeearten gibt es überhaupt? Und in welchem Land ist der Kaffeekonsum am höchsten? In unserem Quiz können Sie mit Wissen glänzen.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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