Wasser, Mehl und Liebe - Thüringer Bäckerei-Tradition

Serie über das Thüringer Bäckerei-Handwerk

Serie über das Thüringer Bäckerei-Handwerk

In der Serie "Wasser, Mehl und Liebe" stellen wir Traditions-Bäckereien in Thüringen vor. Was macht den Beruf aus, wo liegen Herausforderungen, wer sind die Menschen in der Backstube? Auf diesen Seiten erfahren Sie es.

Tipps und Rezepte

Bethmaennchen 5 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Kekse 1 min
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Susanne Krupinski wohnt in Niedergrunstedt bei Weimar und sammelt Rezepte der Region. Für uns bäckt sie eine ihrer 28 Sorten: Spritzgebäck mit Schokokranz. Die Anleitung im Video.

MDR THÜRINGEN Sa 12.12.2020 18:15Uhr 00:56 min

https://www.mdr.de/unterwegs/thueringen/video-weihnachtskekse-rezept-tutorial-spritzgebaeck-100.html

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Video

Übersicht: Hier waren wir zu Besuch

Hintergrund

So viele Bäcker gibt es im Freistaat