Der Harzer Fuchs gehört zu den altdeutschen Hütehunden. Die sind keine vom Verband für das deutsche Hundewesen (VDH) anerkannte Rasse. Laut Gesellschaft zurErhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) hat sich dennoch unter den Anforderungen der Schäfer ein Hundetyp entwickelt, der sich trotz unterschiedlicher Fell- und Farbschläge sehr gleicht.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Auf dem Pferdehof in Großenlupnitz nahe der Hörselberge lässt sich noch thüringisch-sächsisches Kaltblut finden.Bildrechte: MDR Fernsehen
In der Gemeinde Hörselberg-Hainich im thüringischen Wartburgkreis hält Gunder Gernandt diese gemütlichen, starken Arbeitspferde - wie diesen prachtvollen Kaltbluthengst.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Natürlich hoch zu Ross bringt Gunder Gernandt die Kaltblut-Jungstuten auf die Weide. Der ursprünglich rein regionale Schlag (thüringisch-sächsisch) ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts zwar "rheinisch" eingekreuzt, aber es gibt kein Arbeitspferd wie sie.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Gunder Gernandt präsentiert Kaltblutstute Astella beim Thüringer Pferdezüchterverband.Bildrechte: MDR Fernsehen
Siegerstute Astella - sie wurde ins Zuchtbuch des Pferdezuchtverbands Sachsen-Thüringen e.V. eingetragen.Bildrechte: MDR Fernsehen
Das Harzer Höhenvieh ist ein typisches Dreinutzungsrind (Fleisch- und Milchlieferant und Arbeitstier) und war bis auf sechs Tiere schon fast verschwunden. Nur durch Zufall fand sich noch eine Kuh mit 100 Prozent ursprünglicher Blutlinie dieses regionalen Schlags des Roten Höhenviehs. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
So gelang die Wiedergeburt der Rasse. Bisher gibt es wieder nur 60 Tiere, doch viele kleine Züchter haben sich ihrer angenommen.Bildrechte: MDR Fernsehen
Eine davon ist Chris Bilobram aus Moorgrund (Wackerhof) in Thüringen, die gerade dabei ist, einen Demeter-Hof aufzubauen...Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
... und sich um Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner,...Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
... die eigene Landwirtschaft...Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
... und den Backofen sowie den Hofladen und vieles mehr gleichzeitig kümmert.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Natürlich darf auch die Bienenzucht und die Imkerei nicht fehlen.Bildrechte: MDR Fernsehen
Peter Gropengießer hält einen Harzer Fuchs und eine Harzer Ziegenherde.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Der Harzer Fuchs gehört zu den altdeutschen Hütehunden. Die sind keine vom Verband für das deutsche Hundewesen (VDH) anerkannte Rasse. Laut Gesellschaft zurErhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) hat sich dennoch unter den Anforderungen der Schäfer ein Hundetyp entwickelt, der sich trotz unterschiedlicher Fell- und Farbschläge sehr gleicht.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Die Harzer Ziegen lieben Apfelblüten. Wie der Name schon vermuten lässt, ist deren Verbreitungsgebiet der Harz und sein näheres Umland. Dort übernehmen sie die Landschaftspflege.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Die braunen Harzer Ziegen sie sind Musterbeispiele für Ziegenlandschläge mit ganz unterschiedlichem Aussehen und schon vor Jahrhunderten entstanden. Immer für raue Gebirgsregionen und immer als Mehrnutzungstiere, die selbst kleine Gespanne zogen. Aber die Harzer Ziege ist nicht mehr ursprünglich, sondern bereits in den 1930er-Jahren bis auf wenige Tiere ausgestorben, mit denen eine Nachzucht auf ursprüngliche Merkmale begann.Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK