Do 26.09. 2024 17:00Uhr 44:30 min

Brotverkostung mit René Silberbach, dem aktuell besten Bäcker in Sachsen-Anhalt
Brotverkostung mit René Silberbach, dem aktuell besten Bäcker in Sachsen-Anhalt Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
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MDR FERNSEHEN Do, 26.09.2024 17:00 17:45
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Beiträge aus der Sendung

* Das "Harzer Plumkorn"-Brot - mit Bäckermeister René Silberbach

Das "Harzer Plumkorn" - ein Pflaumen-Dinkelbrot - ist eine Kreation von Bäcker René Silberbach aus Wernigerode. Ohne Sauerteig und dennoch gesäuert: Das funktioniert mit fermentierten Pflaumen. René Silberbach ist der "beste Bäcker Sachsen-Anhalts", so hat das Fachmagazin "Der Feinschmecker" entschieden. Heute stellt der Bäcker und Konditormeister bei "MDR um 4" sein regionales und saisonales Rezept vor.

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Tagesprogramm MDR FERNSEHEN
Drei junge Ärzte sind zu einer Visite bei einem männlichen Patienten mittleren Alters, der in einem Krankenbett liegt.
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MDR FERNSEHEN Mi, 19.03.2025 09:00 09:50
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In aller Freundschaft - Die jungen Ärzte

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Freunde und Familie

Fernsehserie Deutschland 2015

Folge 2

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Dr. Yasmin Diepenbruck Bildrechte: NDR/Natascha Hoffmann
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Die Tierärzte - Retter mit Herz

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Zwangspause für ein Kutschpferd

Folge 16  von 30

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Wochenlang haben Michael Tempelhoff und seine Kollegen trainiert, die Flusspferde mit Futter in die Kisten gelockt. Am Tag X werden die Gitter fallen. Für immer. Denn für Brandy und Zdenek ist kein Platz mehr im Leipziger Zoo. Sie sollen nach Südafrika. Werden sich die Flusspferde fangen lassen? mit Video
Wochenlang haben Michael Tempelhoff und seine Kollegen trainiert, die Flusspferde mit Futter in die Kisten gelockt. Am Tag X werden die Gitter fallen. Für immer. Denn für Brandy und Zdenek ist kein Platz mehr im Leipziger Zoo. Sie sollen nach Südafrika. Werden sich die Flusspferde fangen lassen? Bildrechte: MDR
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Elefant, Tiger & Co.

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Geschichten aus dem Leipziger Zoo

Folge 93

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Fernsehserie Deutschland 2022

Folge 982

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In aller Freundschaft

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Erscheinungen

Fernsehserie Deutschland 2022

Folge 983

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Hilde (Steffi Kühnert, 2. v. li.) tröstet Angie (Judith Engel, li.) vor Lore (Anne-Kathrin Gummich, 3. v. li.), Ronnie (Martin Brambach, 2. v. re.) und Helmut (Veit Stübner, re.). Bildrechte: MDR/ARD Degeto/Knut Koops
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McLenburger - 100% Heimat

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Spielfilm Deutschland 2022

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Elefant, Tiger & Co.

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Geschichten aus dem Leipziger Zoo

Folge 389

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Moderator Alexander Bommes mit den Jägern und Jägerinnen Sebastian Jacoby, Manuel Hobiger, Annegret Schenkel, Sebastian Klussmann und Adriane Rickel.
Moderator Alexander Bommes mit den Jägern und Jägerinnen Sebastian Jacoby, Manuel Hobiger, Annegret Schenkel, Sebastian Klussmann und Adriane Rickel. (v.l.n.r.) Bildrechte: MDR/ARD/Thomas Leidig, Uwe Ernst, Artwork: BDA Creative
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Gefragt - Gejagt

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