Di 14.01. 2025 17:00Uhr 44:30 min

Aurélie Bastian
Aurélie Bastian Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
MDR FERNSEHEN Di, 14.01.2025 17:00 17:45
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MDR um 4

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* Mango-Soufflé: kalt und warm - mit Backexpertin Aurélie Bastian

Das Soufflé ist ein Klassiker der französischen Dessert-Küche. Locker und leicht aufgeschlagen fühlt es sich an wie Samt und Seide. Zart gleitet es über die Zunge und hinterlässt einen hauchfeinen Geschmack. Genau diesen Nachtisch gibt’s heute in der "MDR um 4"-Backstube, und zwar in einer exotischen Variante mit Mango - einmal kalt und einmal warm. Wie das geht, zeigt Bäckerin Aurélie Bastian. Einfach, schnell und irre lecker!

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Selbstbestimmt No swipe - no date? fragt Tan Caglar

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80 Jahre Ende Zweiter Weltkrieg Wolfgang Amadeus Mozart: Requiem d-Moll, KV 626

Wolfgang Amadeus Mozart: Requiem d-Moll, KV 626

Zum Gedenken an die Zerstörung Dresdens am 13. Februar 1945

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