Sa 17.11. 2018 16:00Uhr 24:30 min

MDR vor Ort

... aus der Weihnachtsbäckerei in Pulsnitz

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aus der Weihnachtsbäckerei in Pulsnitz 24 min
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MDR FERNSEHEN Sa, 17.11.2018 16:00 16:25
"MDR vor Ort" versüßt den Samstagnachmittag! Wenn es draußen novembergrau ist, wird Moderator Alex Huth zum Zuckerbäcker, um Lust auf die Adventszeit mit all ihren leckeren Naschereien zu machen. Wo klappt das besonders gut? Dort, wo die Lebkuchen zu Hause sind: In Pulsnitz!

"MDR vor Ort" kommt direkt aus der Backstube, wo man lernen kann, wie die besten Lebkuchen gezaubert werden. Alex Huth macht Pfefferkuchen von A wie Ausstechen bis Z wie Zuckerguss. Tipps und Tricks für besonders gelungenes Backwerk daheim gibt es obendrauf, damit pünktlich zum 1. Advent das Gebäck auf den Tischen stehen kann.

Außerdem schaut Alex Huth hinter die Kulissen der Lebkuchenherstellung und verrät, warum gerade Pulsnitz so berühmt für diese Weihnachtsleckerei ist.

Auch die Liebhaber von Stollen und Co. sollen nicht zu kurz kommen: Bei den Annaberger Backwaren wirbeln die Mitarbeiter schon seit Wochen, damit der Weihnachtsstollen in der Adventszeit gut durchgezogenen ist. "MDR vor Ort" hat die Meister ihres Fachs in der Backstube besucht.

Und weil auch viele Vierbeiner gern naschen, lernen Herrchen und Frauchen mehr über Hundeplätzchenrezepte. Etwas zu gewinnen gibt es außerdem. Lohnend und lecker.

Auf Entdeckungsreise in Mitteldeutschland

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Folge 2 von 3

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