So 24.11. 2019 13:50Uhr 89:29 min

Kühe auf der Kasermähder Alm in Südtirol.
Kühe auf der Kasermähder Alm in Südtirol. Bildrechte: MDR
MDR FERNSEHEN So, 24.11.2019 13:50 15:18

Sagenhaft - Südtirol

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Bilder zur Sendung

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Blick auf das Sellajoch (Alpenpass)
Das Sellajoch - lokal "Jëuf de Sela" genannt - ist einer der wichtigsten Pässe durch die Südtiroler Alpen. Vor gut hundertfünfzig Jahren wurde die Passstraße angelegt, die noch heute Wolkenstein mit Canazei verbindet. Bildrechte: MDR
Blick auf das Sellajoch (Alpenpass)
Das Sellajoch - lokal "Jëuf de Sela" genannt - ist einer der wichtigsten Pässe durch die Südtiroler Alpen. Vor gut hundertfünfzig Jahren wurde die Passstraße angelegt, die noch heute Wolkenstein mit Canazei verbindet. Bildrechte: MDR
Nebelschwaden beim Sonnenaufgang in den Südtiroler Bergen.
Nebelschwaden ziehen, wie hier bei Sonnenaufgang, eher selten in den Südtiroler Bergen auf. Durch die geschütze Lage im Herzen der Alpen werden Tiefdruckgebiete häufig abgeschwächt - dementsprechend regnet es seltener als im Norden. Bildrechte: MDR
Kühe auf der Kasermähder Alm in Südtirol.
Die Landwirtschaft macht einen essentiellen Teil der Wirtschaft Südtirols aus: Die Viehwirtschaft bestreitet ein Viertel der landwirtschaftlichen Erträge der Region. Der Obst- und Weinanbau liegt in Südtirol vorn: Mit mehr als eine Millionen Äpfel jährlich tragen die Südtiroler Obstbauern vierzig Prozent des italienischen Apfelanbaus und ein Zehntel des Apfelanbaus in ganz Europa. Bildrechte: MDR
Josef Kahn, genannt Sepp, lebt sein ganzes Leben lang im Sommer auf einer Alm über dem Gsiesertal. Im Herbst, wenn kein Gras mehr wächst und die Kälte hereinbricht, steigt er mit seinen Kühen wieder hinab ins Tal.
Josef Kahn, genannt Sepp, lebt sein ganzes Leben lang im Sommer auf einer Alm über dem Gsiesertal. Im Herbst, wenn kein Gras mehr wächst und die Kälte hereinbricht, steigt er mit seinen Kühen wieder hinab ins Tal. Bildrechte: MDR
Nadelbaumwald mit Blick auf ein Hochgebirge
Nur sechs Prozent der 7.400 km² großen Fläche Südtirols sind besiedelbar. Der Grund: Der Großteil der Region befindet sich in gebirgiger Lage und fast die Hälfte der Fläche Südtirols ist dicht bewaldet. Bildrechte: MDR
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Traumland auf der Sonnenseite der Alpen, das ist Südtirol. Mit 350 Gipfeln über 3.000 Metern, acht National- und Naturparks, dem größten Almgebiet Europas, der Seiseralm, dem UNESCO Welterbe Dolomiten, mit glasklaren Bergseen, verwunschenen Tälern und romantischen Dörfern und Städten. Hier wachsen Wein und Äpfel, Edelweiß und Alpenrose, und die Murmeltiere dösen in der Sonne. Man spricht deutsch, italienisch und ladinisch. Und die Menschen scheinen ruhiger, entspannter, ausgeglichener. Irgendwie im Einklang mit der Natur.

Axel Bulthaupt begibt sich in seiner Sendereihe "Sagenhaft" auf eine Reise durch Südtirol. Er erlebt eine Landschaft, mit magischen Bildern, wie sie noch nie zu sehen war. Ein Film mit spektakulären Aufnahmen aus der Luft.

Er trifft Menschen, die das Land geprägt hat und solche, die das Land prägen. Almbauern und Bergretter, Skilehrer und Förster, Instrumentenbauer und Gleitschirmflieger.

Karl Thöni z.B. arbeitet im einzigen Sommerskigebiet Südtirols im Nationalpark Stilfser Joch. Jeden Tag schaut er über die Gipfel der Alpen in die Ferne und jeden Tag sieht die Welt anders aus. Das Skigebiet liegt auf einem Gletscher in über 3.000 Meter Höhe.

Johann Mazaag betreibt eine Schutzhütte auf einem Felsvorsprung des Ortlers, dem höchsten Berg in Südtirol. Die Berglhütte ist das ganze Jahr offen, damit Wanderer auch im Winter Unterschlupf finden. Johann möchte, dass die Bergsteiger und Wanderer hier auch mental ankommen und den sonstigen Stress vergessen. Wer bei ihm ist, der soll sich eine Auszeit gönnen.

Am Schlern, dem Wahrzeichen Südtirols trifft Axel den Gleitschirmpiloten Andy Frötscher. Mit fünf Jahren, ist er zum ersten Mal dort hoch gelaufen, für ein Glas Milch. Heute ist der Berg immer noch eine Herausforderung. Im Ort Klobenstein am Fuße des Schlern’s ist er aufgewachsen und die Silhouette des Berges wurde zu seinem täglichen Begleiter. Wenn das Wetter es zulässt, klettert er im maximalen Eiltempo auf den Berg und hebt dann mit seinem Gleitschirm ab.

Hilde Van den Dries ist Weinbäuerin im Obervinschgau. Es ist das höchste Weinanbaugebiet Europas. Vor einigen Jahren hat sie ihre Heimat in Belgien verlassen um in Südtirol Wein im absoluten Einklang mit der Natur herzustellen. Die tagtägliche Arbeit ist hart, denn das raue Klima verlangt viel Handarbeit und doch bezeichnet die junge Belgierin den Weinberg unterhalb eines Klosters als den schönstens Büroplatz der Welt.

In St. Ulrich im Grödnertal lebt Matthias Verginer. Seinen Lebensunterhalt verdient er mit seiner Familie als Holzschnitzkünstler, der seine Werke heute in die ganze Welt verschickt. Neben dieser Tätigkeit ist Matthias ehrenamtlicher Flugbergretter. Dann wird aus dem filigranen Künstler ein hochkonzentrierter Kletterer, der sich in die Berge abseilen lässt um Menschen das Leben zu retten. Mit ihm und seinen Kameraden erlebt Axel eine Bergrettung mit Helikopter.

Im Pfitschtal soll es dann um die Südtiroler Spezialitäten gehen: Speck und Wein. Bei Karl und Ulli Mair werden seit je her Lebensmittel auf höchsten Niveau hergestellt. In der Gaststube vom Pretzhof kommt nur auf den Tisch, was auch auf dem Hof produziert wurde.

Und natürlich muss Axel Bulthaupt auch bei einem echten Almabtrieb dabei sein. Unten in St. Magdalena im Gsiesertal warten schon alle auf die bunt geschmückten Viecher von der Alm. Auch für sie ist dieser letzte Abstieg des Jahres etwas ganz besonderes.

Südtirol: eine sagenhafte Gegend voller Überraschungen. Und ein Film voll toller Entdeckungen, mit einzigartigen Bildern und ganz besonderen Menschen.

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 In der Spinnerei.
In der Spinnerei. Bildrechte: MDR/2014 Quartier Latin Media
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