Fr 03.01. 2020 17:00Uhr 45:00 min

Jörg Färber
Jörg Färber Bildrechte: Fotostudio Schokoauge
MDR FERNSEHEN Fr, 03.01.2020 17:00 17:45

MDR um 4

MDR um 4

Neues von hier & Leichter leben

  • Livesendung
  • Stereo
  • 16:9 Format
  • HD-Qualität
  • Untertitel
  • VideoOnDemand

Die besten Pommes – mit Jörg Färber

Ob frisch aus dem Ofen oder goldgelb frittiert - knusprig müssen Pommes frites sein. Das kleine, köstliche Kartoffelstäbchen ist mehr als nur eine Beilage und schmeckt mit Bratensaucen, Avocadocreme oder Käse ganz herausragend. Im Studio zeigt der Leipziger Spitzenkoch Jörg Färber, wie die Fritten besonders knusprig werden, welche Unterschiede es gibt und mit welchen Gewürzen die Pommes noch besser schmecken.