So 26.07. 2020 22:00Uhr 29:30 min

MDR Zeitreise

Der Geschmack von früher - Ostprodukte und ihr langer Weg in die Marktwirtschaft

Komplette Sendung

Die moderatorin steht im Studio 29 min
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MDR FERNSEHEN So, 26.07.2020 22:00 22:30

Beiträge aus der Sendung

Ob Nudossi, Halloren-Kugeln, Bautzner Senf oder Rotkäppchen-Sekt – inzwischen finden sich in den meisten Supermärkten in den neuen Bundesländern Produkte, die es schon in der DDR gab. Ein Markenstudie von MDR-Werbung stellt fest: viele Kunden in Ostdeutschland verbinden den Kauf eines früheren DDR-Produkts mit dem Thema Tradition. Um dieses Vertrauen mussten viele DDR-Marken sehr lange kämpfen. Selbst Jahre nach dem Mauerfall tingelten Firmen über Märkte um ihre Waren zum Probieren anzubieten, vor allem in den alten Bundesländern. Ein langer und steiniger Weg, Produkte blieben auf der Stecke. Es war ein regelrechter Kampf, den manche Firma führen musste, denn es half z.B. auch nicht, wenn ihr Artikel gesünder, billiger oder regionaler war.

Die MDR Zeitreise besucht die Keksfabrik in Wittenberg. Die Firma ist eine der wenigen, die nach dem Mauerfall von einem Ostdeutschen übernommen wurde und bis heute als Familienunternehmen erfolgreich ist. Doch bis zu diesem Erfolg, war Zähne zusammenbeißen angesagt. WIKANA hat wie viele andere frühere DDR-Firmen in den 1990er-Jahren viel Zeit, Geld und Durchhaltvermögen aufbringen müssen, um sich wieder einen Namen machen zu können. Und selbst heute ist es meist einfacher, im Ausland Fuß zu fassen, als auf dem Markt der alten Bundesländer.

Auch Werbestrategien und die Frage nach der richtig gestalteten Verpackung waren vor 30 Jahren große Hürden für Ostprodukte, um auf dem gesamtdeutschen Markt bestehen zu können. Die Zeitreise geht der Frage nach, wie Lebensmittelverpackungen in der DDR gestaltet waren und welche Kluft zwischen Anspruch der Verpackungsgestalter, den Gegebenheiten in der Industrie und bei den Herstellern herrschte. Die Voraussetzungen, mit denen die Ostprodukte in Bezug auf Aussehen und Verpackung in den 90ern durchstarten mussten, waren nicht die einfachsten. Die anhaltende Liebe zu Ostprodukten ist heute z.T. auch eine Art Ostalgie, gemischt mit Regionalität und dem Wunsch, den Geschmack der Kindheit zu bewahren.

Politische und gesellschaftliche Dokus und Reportagen

Bauhofleiter Sven Becker ist mit Familie aus Bayern zurück in den Harz.
Bauhofleiter Sven Becker ist mit Familie aus Bayern zurück in den Harz. Bildrechte: MDR/Tom Kühne
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Einmal Westen und zurück

Ausgeflogen und geankert

Folge 4 von 5

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Nina Hagen 1974
Nina Hagen 1974 Bildrechte: mdr/rbb/Herbert Schulze
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Nach drüben - Oststars wechseln die Seiten

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Andreas Schwanbeck. Bildrechte: rbb/Hoferichter & Jacobs
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Wir Ostdeutsche

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 Jenny und Karsten Huth leben aus beruflichen Gründen in der Nähe von München.
Jenny und Karsten Huth leben aus beruflichen Gründen in der Nähe von München. Bildrechte: MDR/Filmakademie Baden-Württemberg
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30 Jahre Deutsche Einheit Vorher reden wir aber noch!

Vorher reden wir aber noch!

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Die großen Deals der Einheit

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Grafik zur Doku "Generation Umbruch" Bildrechte: MDR
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