Sa 26.09. 2020 16:00Uhr 24:30 min

MDR vor Ort

Ab in die Pilze

Komplette Sendung

Pilze 19 min
Pilze Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
MDR FERNSEHEN Sa, 26.09.2020 16:00 16:25
War Pilze sammeln früher ein belächeltes Rentnerhobby, liegt es heute im Trend. Urbane Jäger und Sammler zieht es wieder raus in die Natur, denn Sammeln setzt Glückshormone frei. In den sozialen Medien posten Pilzsammlerinnen und Pilzsammler millionenfach stolz die Bilder ihrer Ausbeute. Für Laien sehen die dann oft geradezu gefährlich aus. Denn Kenner wissen, dass der Wald viel mehr leckere Pilze bereithält, als der Hobbysammler nimmt.

Zur besten Pilzzeit folgt "MDR vor Ort" dem Ruf: Ab in die Pilze! - und meldet sich aus dem Wald, um diese Wissenslücken zu schließen. Moderator Alex Huth geht auf die Pirsch nach Steinpilz, nach Rötelritterling oder Edelreizker. Erfahrene Pilzberater zeigen ihm - und allen Zuschauerinnen und Zuschauern - ihre geheimsten Stellen und ihre Lieblingspilze, damit man in diesem Jahr endlich erfolgreich aus den Pilzen kommt, auch wenn man gerade keine Maronen findet.

Und dann steht Alex Huth mit einer Köchin am Herd, um eine große Pilzmahlzeit nach altem Oberlausitzer Rezept zu kochen.

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