Der Forstbezirk Eibenstock im westlichen Erzgebirge.
Es ist November.
Unter dem dichten Kronendach tut sich was.
Netze wurden hier ausgelegt,
um etwas zu aufzufangen, genauer gesagt, zu ernten.
Es geht um die kleinen Fruchtkörper: Bucheckern.
Viele haben diese schon als Kind im Wald gegessen.
Heute freuen sich die Waldarbeiter, jede Menge davon einzusammeln.
Ein seltenes Ereignis.
Zuletzt waren die Bucheckern nämlich Mangelware.
Seit 2016 gab es hier nur ganz geringe Ernten.
Bis jetzt.
Im Vergleich zum letzten Jahr ist die Ernte dieses Jahr viel besser.
Voriges Jahr haben wir pro Woche so um die 200 Kilo geerntet.
Dieses Jahr liegen wir pro Woche bei einer Tonne.
Das sagt eigentlich alles, würde ich denken.
Es ist sogar ein Rekord-Jahr.
Zügig vor dem ersten Schnee muss die Wald-Ernte eingefahren werden.
Gleich vor Ort geschieht die erste grobe Reinigung der Bucheckern.
Die Forstleute hier nennen das Saatgut "pures Gold".
Die Gewinnung und Reinigung erinnert schon etwas ans Goldwaschen.
Es ist so wertvoll, weil es den Wald in den Höhenlagen des Erzgebirges
entscheidend mitgestalten soll.
Wichtig ist hier zu sagen, dass es eine besondere Herkunft ist.
Wie der Fachmann sagt: eine 15er-Herkunft.
Sie ist für Höhenlagen über 700 Meter geeignet.
Deswegen ist sie für uns besonders wertvoll.
Weil sie unten genommen werden kann,
aber auch in den Höhenlagen des Erzgebirges.
Ein echter Vorteil. Denn umgekehrt funktioniert es nicht.
Buchen aus dem Flachland gedeihen nicht auf den Bergen.
Das hiesige Saatgut
wird im gesamten Sachsenforst in den Höhenlagen genutzt.
Zur Aussaat kommt es im Frühjahr.
Das Erzgebirge wurde stark vom Bergbau geprägt.
Und das hatte und hat bis heute Konsequenzen für den Wald.
Ursprünglich hatten wir einen Bergmischwald
aus Rotbuche, Fichte und Weißtanne.
Aber der Mensch hat den Wald übernutzt.
Letztlich blieben große Kahlflächen offen.
Und auf den Kahlflächen konnte sich die Buche nicht natürlich verjüngen.
Die Kahlflächen wurden dann mit Fichte aufgeforstet.
Dadurch gibt es heute hier 85% Fichte im Oberstand,
also, vom Blick von oben her gesehen, gegenüber einstmals 30%.
Und das soll sich ändern.
Unsere derzeitigen Waldbestände aus überwiegend Fichte
kommen in Zeiten des Klimawandels mit der zunehmenden Trockenheit
und den Wetterextremen, wie auch Stürmen, schlecht zurecht.
Deshalb arbeiten sie hier am sogenannten Waldumbau.
Das Ziel ist laubbetonte Mischwälder. Sehr wichtig dabei ist die Buche.
Die Rotbuche hat verschiedene Vorteile.
Sie hat ein tiefes Wurzelsystem.
Damit verankert sie sich fest im Boden.
Sie ist sturmresistent und bietet auch die Möglichkeit,
gute, gerade Stämme und entsprechend gutes Buchenholz zu produzieren.
Auf dem Gelände des Forstamts.
Bis die Baumsamen Verwendung finden können,
also, als Setzlinge wieder in den Wald zurückkehren,
wartet so manche Station auf sie.
Eine exakte Beschriftung darf nicht fehlen.
Der Kilopreis liegt zzt. bei 45 Euro.
Die Fracht allein auf diesem Anhänger
hat damit einen Wert von ca. 45.000 Euro.
Die kostbare Fracht landet in der Staats-Darre Flöha.
Eine Darre ist eine seit Jahrhunderten bekannte Anlage
zum Dörren von Lebensmitteln oder Saatgut.
Hier erfolgen weitere Reinigungs-Schritte.
Ein Sieb trennt Laub, leere Fruchtbecher und Ästchen.
Die keimfähigen Bucheckern sehen dann so aus.
Da sehen wir gleich, dass sie voll sind.
Das ist das, was später keimen wird.
Mit einem Gebläse
werden die Bucheckern über 90 h lang schonend getrocknet.
Das ist notwendig,
damit sie danach möglichst lange gelagert werden können.
Die Bucheckern
werden von 45% Wassergehalt auf 10% runtergetrocknet.
Wenn die Bucheckern auf 10% runtergetrocknet sind,
dann können wir sie sehr gut lagern.
Das heißt, 2-4 Jahre lang lagern bei -10°C.
Nebenan liegt schon ein ganzer Wald bereit.
Ca. 1,4 Mio. Bucheckern werden hier vorgehalten.
Schon im nächsten Frühjahr landen sie in der Erde.
Insgesamt auf 5,5 t rohes Saatgut beläuft sich die Rekord-Ernte 2023.
In der Forst-Baumschule Heinzebank
sollen die Buchenfrüchte bald ihrer Bestimmung zugeführt werden.
Unter dem neuen Novemberschnee verbergen sich
die wenigen Buchen-Pflänzchen aus dem letzten Jahr.
2 Jahre braucht so ein Bäumchen,
bis es raus in den Wald gesetzt werden kann.
Im Schnee lässt sich hier aber nicht nur die Buche finden.
Wir haben hier viele verschiedene Laubbaumarten.
Da spielt die Stieleiche, die Traubeneiche eine große Rolle.
Daneben Bergahorn, Hainbuche, Winterlinde, Vogelkirsche.
Und trotzdem auch verschiedenes Nadelholz.
Die Fichte spielt noch eine kleine Rolle.
Keine große, aber eine kleine doch noch.
Und im nächsten Frühjahr kommen allein hier
ca. 500.000 junge Buchen als Verstärkung dazu.
Je mehr verschiedene Baumarten ein Wald hat,
desto besser ist es am Ende.
Der Ziegelrodaer Forst an der Unstrut in Sachsen-Anhalt.
Es ist Anfang Januar.
Wolfhardt Paul kennt die Verhältnisse und Entwicklungen hier ganz genau.
Seit 30 Jahren ist der Waldbau-Chef
für den Landesforst Sachsen-Anhalt in den heimischen Revieren unterwegs.
Wir Förster müssen immer Jahrzehnte, Jahrhunderte vorausschauen.
Den Baum, den wir heute pflanzen,
davon haben erst unsere Nachfahren etwas.
So verändert sich der Baum-Bestand in den Wäldern
in unterschiedlicher Geschwindigkeit, aber stetig.
In den vergangenen 30 Jahren im Landesforst Sachsen-Anhalt
ist die Kiefer von 41% auf 35% zurückgegangen,
die Fichte von 20% auf 10%.
Die Eiche dagegen stieg von 15% auf 18%.
Auch die Buche legte zu, von 10% auf 14%.
Der laubbetonte Mischwald wächst.
Hier im Ziegelrodaer Forst ist man sogar schon weiter.
Weil hier schlaue Förster
vor über 100, fast 200 Jahren erkannt haben,
dass in diesem Trockengebiet Laubwald die sichere Baumart ist.
Gut die Hälfte der Bäume im Ziegelrodaer Forst sind Eichen.
Das Ziel des heutigen Waldumbaus kann hier schon besichtigt werden,
dank der Arbeit früherer Förster.
Und es fällt auf:
Bäume, die absterben vor dem Ende ihrer natürlichen Lebenserwartung,
sind hier trotzdem keine Seltenheit, wie diese Buche.
Die Trockenheit der Jahre 2018 und 2019
hat auch in diesem Mischwald Spuren hinterlassen.
Wir haben hier einen Steilhang, von Natur aus trocken.
Bestockt mit Eiche, Haibuche, Ahorn-Arten und Buche.
Und der ist extrem geschädigt.
Und doch geht das Konzept der klugen Baumauswahl hier auf.
Wenn eine oder zwei Baumarten leiden, sei es durch Dürre oder Schädlinge,
fangen die anderen Arten das auf.
Es sterben Einzelbäume oder Baumgruppen ab,
aber selten ganze Bestände.
So dass hier kaum Kahlflächen entstehen.
Gerade die in der Vergangenheit reichlich gepflanzte Eiche
kommt hier trotz Trocken-Stress und sichtbaren Schäden ganz gut zurecht.
Forstleute, wie Wolfhardt Paul, werden das Verhalten der Baumarten
unter wechselnden Bedingungen immer weiter erforschen.
Wir wissen ja nicht, wie jetzt die Klima-Entwicklung wirklich geht.
Es sind Szenarien und Hochrechnungen.
Wir nehmen die Erkenntnisse, die wir heute haben,
für die Baumarten-Wahl.
Ich denke, in 50 Jahren
werden meine Nachfolge-Kollegen wieder andere Erkenntnisse haben.
Immerhin war 2023 ein Hoffnungs-Jahr.
Nach den vielen Niederschlägen können sich die Wälder in Mitteldeutschland
nach den trockenen Jahren nun erst einmal erholen.