Vitamin D: Mangel, Ernährung, Folgen

Vitamin D: Mangel, Ernährung, Folgen

Scheibe Toastbrot mit Lachs und herzförmigem Spiegelei mit Video
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Forschung Vitamin D: Wer liefert mehr - Schokolade, Fisch, Ei oder Sonne?

Vitamin D: Wer liefert mehr - Schokolade, Fisch, Ei oder Sonne?

Sonnenstrahlung, Thunfisch, Hering, Avocado, Eigelb, Speisepilze, Schokolade: alle liefern Vitamin D. Aber wer davon wie viel? Und wie finden wir die optimale Dosis?

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Gewusst?

Frühstückseier 6 min
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Wissen Vitamin D aus dem Frühstücks-Ei

Vitamin D aus dem Frühstücks-Ei

Wenn Hühnerbeine ordentlich Sonnenlicht tanken, steckt mehr Vitamin D in ihren Eiern. Das hat ein Forschungsteam in Halle herausgefunden. Sind Hühnereier also die Vitamin-D-"Pillen" von morgen?

MDR AKTUELL Do 28.11.2019 08:49Uhr 05:47 min

https://www.mdr.de/wissen/medizin-gesundheit/vitamin-d-quelle-huehnerei-mangel-ernaehrung-100.html

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Wissen Schokolade gegen Vitamin D-Mangel?

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Was für eine süße Lösung: Fünf Tafeln Schokolade am Tag und unser Vitamin D-Haushalt ist im grünen Bereich - theoretisch. Praktisch sollten wir doch auf andere Vitamin-D-Quellen setzen. Warum eigentlich?

Mo 10.02.2020 13:17Uhr 06:14 min

https://www.mdr.de/wissen/videos/aktuell/schokolade-gegen-vitamin-mangel-100.html

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