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Aktuelles Thema

Pralinen
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Dem Chocolatier über die Schulter geschaut

Pralinen versprechen genußvolle Geschmackserlebnisse. Wie man die süßen Köstlichkeiten selber machen kann, lässt man sich am besten von einem professionellen Chocolatier zeigen.

18.12.2014, 15:00 Uhr | 04:56 min

LexiTV | 18.12.2014 | 15:00 Uhr: Hmm, das schmeckt! - Aber warum?

Wenn wir etwas auf der Zunge schmecken, arbeitet der Geschmackssinn zusammen mit dem Tast- und Geruchssinn. Dann geht Geschmack über die Grundeindrücke süß, sauer, salzig und bitter und umami (herzhaft) weit hinaus. [mehr]


Rückblick

LexiTV | 15.12.2014 | 15:00 Uhr: "Immer im Stress" - Unser rastloses Leben


LexiTV | 12.12.2014 | 15:00 Uhr: Die Welt der Gerüche - von der Nase zum Gehirn


LexiTV | 11.12.2014 | 15:00 Uhr: Kindheit im Ausnahmezustand


LexiTV | 10.12.2014 | 15:00 Uhr: Licht - Energie für das Leben


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LexiTV: Moderation

Von Anfang an steht Victoria Herrmann für "LexiTV" vor der Kamera. Ihre Karriere als Moderatorin begann sie bereits im Alter von 17 Jahren. [mehr]


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LexiTV | Themenvorschau : 15.12. bis 19.12.2014


MDR Wissen

Spannende Themen aus der Welt des Wissens bietet der MDR. Hier finden Sie Programmhinweise und jede Menge Neues und Wissenswertes zum Hören, Sehen und Lesen. [mehr]


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Sommer bei uns: Rückblick - Das war der Wildnis Sommer!

Eine ganze Woche befasste sich der MDR mit der Wildnis in Mitteldeutschland. Viktoria Hermann berichtete gemeinsam mit dem Wetterexperten und Naturwissenschaftler Alexander Lehmann täglich eine Stunde live aus der Natur. [mehr]


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