Grafik zeigt durch zwei veschieden große Eier, dass pro Kilo deutsches Durchschnitts-Ei 2 bis 3 Kilo CO2-Äquivalent anfallen, bei einem Ei aus Haltung mit regionalem Soja-Futter 1,5 Kilo
Grafik zeigt durch zwei veschieden große Eier, dass pro Kilo deutsches Durchschnitts-Ei 2 bis 3 Kilo CO2-Äquivalent anfallen, bei einem Ei aus Haltung mit regionalem Soja-Futter 1,5 Kilo Bildrechte: MDR WISSEN