Es gibt Änderungen Der Nutri Score: Was sagt er eigentlich aus?

25. März 2024, 14:18 Uhr

Der Nutri Score zeigt auf einer Skala von A bis E, wie "gesund" die Produkte sind. Er ist jetzt angepasst worden und soll noch besser Auskunft über die Nährwerte von Lebensmitteln geben. Lukas Meister bringt Licht in den Nährwert-Dschungel.

Wenn sie ein Elektrogerät kaufen, dann sehen Sie sich zunächst einmal die Energiebilanz an, oder? Orientierung gibt es da über eine ampelartige Skala an den Geräten, an der man erkennen kann, wie effizient sie sind.

So etwas ähnliches gibt es seit 2020 auch für Lebensmittel, den sogenannten Nutri Score, der auf einer Skala von A bis E zeigen soll, wie "gesund" die Produkte sind. Dieser Nutri Score ist jetzt angepasst worden und soll noch besser Auskunft über die Nährwerte von Lebensmitteln geben.

Nutri Score A: Das Müsli schneidet unter den Müslis, die getestet wurden, sehr gut ab. Bildrechte: imago/Reporters

Nutri Score: Immer eine Produktgruppe wird verglichen

MDR SACHSEN-Reporter Lukas Meister hat sich die Änderungen angeschaut und festgestellt: "Der Nutri Score gibt keine Auskunft darüber, welches Lebensmittel von den Nährwerten insgesamt besser oder schlechter ist, sondern nur innerhalb einer Kategorie. Das heißt, die Tiefkühlpiza mit Nutri Score B ist eine, in Anführungszeichen, der "besseren Pizzen". Das Müsli mit Nutri Score D ist kein wirklich "gutes Müsli".

Im Gespräch erklärt Lukas Meister, was der Nutri Score aussagt und wie das mit den Nährwerten funktioniert.

"Es wird immer Gleiches mit Gleichem verglichen."

Lukas Meister Reporter Bei MDR SACHSEN

MDR (lme, ino)