Für immer Erdbeeren!

Endlich ist sie da, die Erdbeersaison! Für Genussexpertin Daniela Posern heißt das: soviel Erdbeere wie möglich übers Jahr konservieren, denn ohne Erdbeerkonfitüre geht nichts im Hause Posern. Wie man den Lieblingsfruchtaufstrich der Deutschen perfekt hinbekommt: nicht zu flüssig, nicht zu fest und extra fruchtig – darum dreht sich heute alles bei „MDR um 4“. Nach dieser Sendung kann es wirklich jeder und jede: die perfekte Erdbeerkonfitüre!