Gesundheitsgefahr Thüringer Käse-Hersteller ruft 16 Sorten wegen Bakterien-Belastung zurück

07. Mai 2024, 22:11 Uhr

von MDR THÜRINGEN

Wegen einer möglichen Belastung mit Listerien-Bakterien hat eine Käserei aus Thüringen mehrere Produkte zurückgerufen. Wie die Hofkäserei Belrieth GmbH im Landkreis Schmalkalden-Meiningen am Dienstag mitteilte, sind 16 verschiedene Käsesorten betroffen.

Die Produkte haben unterschiedliche Mindesthaltbarkeitsdaten, alle liegen im Mai 2024. Die betroffenen Produkte sollten nicht gegessen, sondern ins Einkaufsgeschäft zurückgebracht werden. Der Einkaufspreis werde erstattet.

Mehrere Käsesorten sind von der Hofkäserei Belrieth zurückgerufen worden. (Symbolbild) Bildrechte: picture alliance/dpa | Harald Tittel

Bakterien im Käse können schwere Krankheiten auslösen

Der Krankheitserreger "Listeria monocytogenes" kann zu Durchfall und Fieber führen. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem können schwere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln, warnte die Käserei. Bei Schwangeren könne sogar ohne Krankheitssymptome das ungeborene Kind geschädigt werden. Wer schwer oder anhaltende Symptome habe, solle sich an eine Ärztin oder einen Arzt wenden.

Bereits Ende vergangenen Jahres hatte der Hersteller Ziegler Käsespezialitäten GmbH aus dem Wartburgkreis seinen Zitronenthymian-Käse wegen möglicher Listerien-Bakterien zurückgerufen.

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MDR (cfr)/dpa