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Anleitung in BildernKartoffeln im Beet pflanzen: So geht's

Kartoffeln anzubauen ist unkompliziert. Am besten gedeihen sie auf leichten bis mittelschweren Böden. Die Knollen werden im Frühjahr - von April bis Anfang Mai - im Garten gepflanzt. Die Bodentemperatur für das Pflanzen der Saatkartoffeln sollte über acht Grad liegen.
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Schritt 1: Das Beet vorbereiten. Um Kartoffeln zu pflanzen, wird zunächst der Boden tiefgründig gelockert. Entfernen Sie Steine und unerwünschte Wildkräuter. Hinterher wird der Boden glattgezogen. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Schritt 2: Furchen ziehen. Mit einer Hacke (Bild) werden anschließend Furchen gezogen. Statt einer Hacke kann dafür auch ein Häufler verwendet werden. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Halten Sie bei mehreren Reihen den richtigen Abstand ein. Der Reihenabstand für Kartoffeln sollte zwischen 60 und 80 Zentimetern liegen. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Schritt 3: Kartoffeln pflanzen. Nun kommen die Saatkartoffeln in die Furchen. Das wird umgangssprachlich "Kartoffeln legen" genannt. Der Profi spricht jedoch vom Pflanzen. Verwenden Sie auf jeden Fall Saatkartoffeln. Bei gekauften Speisekartoffeln aus dem Supermarkt stellt sich in der Regel keine reiche Ernte ein - sie eignen sich am besten zum Verzehr und nicht zum Anbau. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Achten Sie auf den Pflanzabstand. Zwischen den Kartoffeln sollte jeweils etwa 30 bis 35 Zentimeter Platz sein. Als Faustregel gilt dabei eine Fußlänge. Alternativ funktioniert auch, wie im Bild, die Länge einer großen Männerhand. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Schritt 4: Furchen schließen. Nun können die Reihen mit einer Harke oder Hacke wieder geschlossen werden. Wichtig ist, dass die Rillen geschlossen werden und die Kartoffeln komplett mit Erde bedeckt sind. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Schritt 5: Anhäufeln. Damit die frisch gepflanzte Kartoffel optimal geschützt ist, sollte zum Schluss noch angehäufelt werden. Zeigen sich die ersten, grünen Pflanzen, können die Kartoffeln erneut angehäufelt werden. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius
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Schritt 6: Ernten. Je nach Sorte kann dann zwischen Juni und Oktober geerntet werden. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Dieses Thema im Programm:MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 15. März 2020 | 08:30 Uhr

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Gesunde KnolleKartoffeln pflanzen, pflegen, ernten und lagern

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